妙手醫妃來種田

第一百二十八章 一家四口(1/2)

    徐青蓮和閔培培畢竟是女性。一段時間後,她們已經累得滿臉通紅,汗都下來了,她們隻好休息一會兒再繼續,當永樂和雪凝來到廚房湊熱鬧時,他倆為她們煮了水,加了蜂蜜給她們喝。

    

    他們兩個隻是休息了一會兒。完成這項任務花了大約一個半時辰,這時,徐青蓮累的手在發抖。

    

    但是當我看到瓶中的葡萄果肉變成了葡萄汁時,她很興奮,拿出紗布開始過濾渣滓。

    

    在那之後,它是釀造過程中最重要也是最有技巧的一步,加糖,是成比例的,而且不是一次就能成功。

    

    徐青蓮第一次按五比五的比例加糖,實際上,糖可以少一點,所以酒精比例會高一點,但徐青蓮這次的客戶暫時是女性,她們更喜歡葡萄汁。

    

    徐青蓮心翼翼地按比例往罐子裏加入白糖,並告訴閔培培要特別注意什麽。閔蓓蓓也仔細地記憶著。

    

    當白糖放入罐子並密封後,剩下的就等著。大約七,可以進行第一次過濾。這時,隻要再加一點糖,讓酒發酵一次,徐青蓮已經計算了數,等到真正能釀酒的時候,大概需要一個月的時間。

    

    “就這樣?”閔培培認為它很簡單,它似乎比那些穀物的釀造過程更簡單。

    

    “是的,就是這樣,看起來很簡單,但其實有很多方法,即使你知道這個配方想做出好酒,也不容易。”徐青蓮笑著。

    

    “那多久才能喝啊?我真的很想嚐試一下。”閔佩培邊邊去打水、洗手。

    

    “一個月左右就可以了,中間還有一個步驟,到時候我再告訴你。”徐青蓮一點也不藏私的道。

    

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