九百零三章榨油(3/3)
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程鴻騎馬到了作坊，裏麵橫七豎澳擺了好多的鐵件和木頭！
木頭都是選的上好的老榆木！結實的很！程鴻掃了一眼，滿意的點零頭，基本上差不多！
一個大碾盤放在一旁，這就是碾豆子的了！
程鴻指揮著眾人安裝榨豆油的大鐵桶！這大鐵桶一人高，用厚厚的鋼一次鑄成，邊上有幾十道大概大米粒那麽寬的縫隙，均勻的分布在四周！
就這一個玩意，就讓整個鋼廠研究了老長時間了！
這是最主要的，出不出油，就看這玩意呢！就這樣的大桶，有二十個！光是這東西，就值老錢了！
這可都是純鋼的！裏麵被蹭的鋥明瓦亮！
程鴻滿意的點零頭！不錯！
把這二十個壓榨桶放好，下麵接油的圍板也安裝好了！程鴻檢查了一邊：“可以了！讓所有人把豆子先篩後洗，然後用碾子碾碎！
鄭瑞，你記住步驟，以後你在這裏盯著，如果認為自己能弄明白了，就去別的地方繼續建油坊！”
鄭瑞連忙上前，看程鴻如何指揮！
榨油這玩意其實很簡單！最多也就是殘留多一些而已！
現在程鴻用的就是硬榨法！
把豆子選好以後，用碾子碾碎，然後上籠屜蒸！
蒸的時候注意，一定要蒸透！蒸好的豆碎，用粗麻布包好，在用模具壓一下，壓實一些，免得散開！
把這些蒸好的豆碎，連同麻布包，一層一層的放到壓榨桶裏，然後就是壓了！
這年頭可沒有螺紋，一切都是靠著旁邊的四個絞輪，把高高的榆木樁子，硬生生的拉下來！
隨著漢子們的號子！
粗大的繩子“嘎嘣嘣！”的把榆木樁子一點兒一點的往下拽！
蒸好的豆碎在裏麵一點兒一點的被壓實！
“出油了！真出油了！”
隻見那些縫隙裏，由少到多，一點一點的往外冒著油！帶著白色的油沫子，流到圍板上，在流到桶裏！
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