第七十二章 菜品(1/2)

    謝千羽看朱氏坐在主位，也不過是淡淡勾起唇角，並未阻止。今夜元氏不來，誰坐女席主位，並沒有什麽關係。

    

    剛剛落座，朱氏的眼眸便看到了桌子上琳琅滿目的菜肴，不由得皺眉道：“這樣重要的日子，怎地都不見什麽葷腥？”

    

    謝千羽看著她，笑了笑，沒說話。大成王朝開國也不過三十來年，平定天下也不過二十多年。不少新貴都是沒有什麽沉澱的家族，所以總覺得席麵上有肉才是好的，才能顯出自己與那些平頭百姓的不同之處。

    

    朱氏看謝千羽不說話，不滿道：“羽姐兒，這平民百姓家裏，逢年過節還有個葷腥，怎麽堂堂伯府，卻連二兩肉都吃不起嗎？”

    

    謝千羽看了身旁白靈一眼，道：“給二叔母介紹菜式。”

    

    白靈應了一聲，對身旁一個打扮十分利索的婆子點點頭，那婆子上前一步，先是給眾人行了禮，這才道：“今日是小年夜，五穀、五牲、六畜、六鮮自然是有的。”她指著桌子上的菜肴一一細數道：“這道‘鄖陽富貴’是用五牲中，剛出生一月的小牛肉切成薄如紙的片子，包著稷籽，用文火足足蒸了六個時辰之後，配著竹筍炒的。”

    

    朱氏聽到這樣麻煩，先是一愣，隨後皺了皺眉，道：“這時節，哪裏有什麽竹筍？”

    

    那婆子禮貌笑笑，道：“是蜀地的冬筍，帶著二尺餘厚的土一起運來的，昨夜才到，新鮮得很。”

    

    朱氏撇撇嘴，顯然是不信。這婆子如果說的是真的，這一道菜的價格最起碼也得三十幾兩銀子，哪裏有這樣花銀子的？

    

    那婆子繼續道：“這一道菜，叫‘簪纓之榮’取的是‘簪纓世家，榮耀天下’之意。是用百年人參，燉了六畜中的鹿肉，配以黨參、枸杞、老薑等，在火上足足喂了兩個時辰，肉爛而不柴，又最是滋補的。”

    

    朱氏聽著聽著，似乎聽出了些苗頭。

    

    隻聽那婆子繼續道：“這道名為‘八仙過海’乃是用了六鮮用的八種扇貝。用黃酒蒸熟了，再澆以辣汁，最是利口的。”

    

    朱氏終於聽出來到底哪裏不對勁了，感情這婆子說得詳細，是在笑話自己沒見識。不由得胸中怒火熊熊，沉了臉色，道：“住嘴，退下。”

    

    那婆子麵不改色地閉了口，隻是沒有退下。她是淩霄園的奴才，大小姐就在這裏，還用不著聽東府人的吩咐。

    

    謝千羽揮揮手，那婆子輕輕退下，沒有任何不妥的表情。

    

    謝千羽緩緩轉過身來，看著對自己怒目而視的朱氏，輕聲問：“二叔母可滿意了？”

    

    朱氏怒道：“你敢取笑我！”

    

    謝千羽用帕子壓了壓嘴角，緩緩將目光轉到了一桌子的菜肴上，輕聲道：“二叔母不識得菜肴，我不過是叫廚房的婆子介紹菜肴而已，何來取笑一說？”

    

    朱氏眯了眼睛，卻無法說謝千羽說得不對。

    

    一旁二小姐謝潛璃自然知道自己母親受了氣，此刻看著謝千羽道：“不就是有幾個錢嗎，有什麽了不起？倒是擠兌起長輩了，真是沒有規矩。”謝家沒有秘密，淩霄園拿回中饋和嫁妝的事情，東西二府已經聽說了，隻是，朱氏母女並不覺得一個連娘家都沒有了個元氏，能搞出什麽大名堂來。

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