第228章 下次能繼續吃涼粉嗎(1/2)

    因為成熟的花生不多，那麽多人幫忙，不一會就忙完了。

    孩子們休息了一會，在家裏玩。

    之後老四建議煮點涼粉草吃。

    之前摘涼粉草家裏還專門曬了不少涼粉草，正好可以用上。

    而製作曬幹涼粉做的涼粉草要更容易些，都不用讓媽媽幫忙，作為老大的陳鬆都會。

    於是乎，一個人燒灰，一個燒火，一個人洗涼粉草，邊上小的三個看著，分工十分明確。

    曬過的涼粉草隻需要把涼粉草裏頭的跟果凍一樣的粘液都熬煮出來，然後加草木灰就可以製作涼粉。

    盼盼全程都跟著大哥哥跑，大哥哥去哪裏，她就跟去哪裏，看哥哥們做涼粉。

    看二哥在燒灰，她還好奇不已，“為什麽要燒這個？”

    “燒了加進去啊，這樣就能做涼粉了。”

    說著，二哥把燒好的灰用鏟子弄回去，然後浸泡在水裏，再用紗布過濾。

    而另一邊，涼粉草也在鍋裏熬煮著。

    熬煮好的黑色液體，哥哥們就會打撈出來，然後再用紗布過濾。

    剩餘的涼粉殘渣，還會撈出來，再揉搓一遍。

    做完這些之後，這殘渣才丟掉，而那些黑色的液體，則被留下來，然後混合著灰水，一起再放在鍋裏熬煮一遍。

    盼盼墊著腳一邊看一邊問，對黑色的液體又好奇又向往。

    “哥哥，這個也是涼粉嗎？”盼盼踮腳看著鍋裏的黑色液體。

    因為這樣看不清楚，她還拿了凳子過來墊上。

    隻見爐子裏頭，三哥正在燒著火，旺盛的火苗在爐子裏跳躍，將整個大鍋燒的冒著熱氣。

    大哥用一個勺子不停的攪拌著裏頭的黑色液體，給妹妹回答：“對，這就是涼粉。”

    “它黑黑的，能吃嗎？”

    “能的，一樣都很好吃。”

    綠色的涼粉有著一股青草的味道，而黑色的涼粉，則多一些藥的香味。

    一直等到它煮沸騰後，老三才將鍋裏的火滅了。

    將涼粉打撈放在各種大的鐵盆木盆上，然後放在陰涼處，等它凝固好就可以了。

    做完這些，時候也不早了，陳鬆便帶著弟弟妹妹去山裏采摘荔枝。

    等摘完荔枝再回到家裏，天已經黑了。

    天邊靠近西的位置，紅色的雲霞很是漂亮。

    盼盼指著那晚霞，一口一個驚呼，“哇，好好看……”

    她還拉著一個個哥哥，讓他們像她那樣看著遠方，“哥哥，你看，好漂亮哇……”

    “嗯，很漂亮。”

    等到到家的時候，天已經完全的黑下來了。

    孩子們是第二趟背著荔枝回來，都堆在院子裏。

    除了荔枝之外，孩子們還割了豬草回來。

    這個點，大人也還在田裏或者菜園裏忙活。

    大的哥哥開始幹家務。

    有給豬加蕃薯藤等東西，煮豬食喂養。

    也有燒火蒸飯，洗菜準備炒菜的。

    盼盼和兩個小哥哥蹲在院子裏，將他們采摘回來帶著枝條的荔枝，擺放整齊，然後由四哥哥稱好重量，再一捆一捆的用白茅草或者竹篾給捆綁好。

    陳樟提著秤杆，一點點的加了，全部都一斤兩斤的捆上。

    忙的差不多了，這廚房的涼粉也可以吃了。

    大人也在摸著黑回到家裏，然後帶了一把又一把的花生。

    花生放在屋簷下，吃完飯後，大人還可以繼續摘花生，然後再洗澡睡覺去。

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