第1197章 你們就是我的信心

"今天正好大家也都在，那我就講兩句。"蘇瑜將碗放在了旁邊的桌子上，看著麵前的幾十個廚師說道。 “小侯爺，您先把麵吃了，油潑麵放的時間長了，麵就坨了，不好吃。”小唐掌櫃瞅了一眼還在冒著熱氣的麵碗，對蘇瑜說道。 “不就一碗麵嗎？哪有和這幾十個老哥聊天重要！”蘇瑜揮手打斷了小唐掌櫃繼續往下說，然後目光炯炯的在眼前幾十張麵龐上掃過。 “我這個人呢，有個習慣，就是別人幹活的時候，不喜歡打擾到別人專心做事，所以大家平時也很少見到我來後廚，不過今天我要破破例。”蘇瑜朗聲說著。 屋子裏一片寂靜，所有人的眼睛都緊張的注視著蘇瑜的臉上。 “大家看，這塊牌匾，大唐第一麵莊！怎麽樣，一看就是大手筆不是？我知道很多人都在背後罵我吹牛逼，說我太狂妄，這古往今來做餐飲的有誰敢這麽給自己的店起這麽個名字的？但是我敢拍著胸膛說，我敢！”蘇瑜指著門上掛著的牌匾大聲說道。 屋子裏有了一絲聳動，幾十個廚師麵麵相覷，他們都非常崇敬麵前的這位蘇家小侯爺，可是這話說的也太狂妄了。 光是這塊牌匾，已經讓這個店麵在整個長安城裏名聲鵲起，好多人排隊就是想要看看這麵莊做的麵有多好吃，敢起這麽騷包的名字。 而他們這些廚師，更是備受壓力，壓力不但來自於食客，還來自於同行的非議。 光是他們知道的，就有很多同行偷偷的來到店裏品嚐他們的作品，這讓他們也多了一些緊張，生怕這些人偷學了店裏的技藝去。 “人不招妒是庸才，在我眼裏，那些非議，那些眼光就是妒忌，是酸！他們為什麽酸？因為你們足夠優秀！”蘇瑜說到這裏，停了下來，看著麵前的幾十雙還有點茫然的眼睛。 “還愣著幹啥？趕緊拍手！少爺在誇你們呢!"還是小唐掌櫃腦筋轉的快，立刻就帶頭拍起手來。 哇塞！原來少爺是在誇獎我們啊，天啊，活了這麽一大把年級，還是第一次聽見這麽清新脫俗的誇獎，服氣了！ 幾十個廚師這才清醒過來，趕緊跟著小唐掌櫃屁股後麵拍起手來。 果然不愧是領導，連表揚人的方式都是這麽的獨特，簡直就是天才，難怪人家能從一個雜戶崛起成為侯爺，這誰能想得到，下次少爺再來，一定要拿個小本本記下來！ 小唐掌櫃一遍抹著頭上的汗，一邊在心裏念叨。 蘇瑜滿意的看了小唐一眼，和聰明人在一起做事就是簡單，這不，省了自己說此處可以有掌聲這句話不是？ “現在，這個麵莊還隻是達到了在長安城裏排得上頭排，離長安第一還有點距離，這就需要大家繼續努力，將自己的廚藝練精，不知道大家有沒有這個信心？”蘇瑜說道這裏，看向了廚師們，眼睛裏滿是期盼。 “有！”幾十個人遲疑了一下，忽然異口同聲的喊了起來。 “好，這才是我希望的樣子，我大唐第一麵莊有辣椒的輔助，要拿下這大唐第一那是指日可待。接下來，我還要陸續將牛肉麵，擔擔麵，熱幹麵，小麵，燴麵的製作方法傳授給大家，希望大家認真學習。”蘇瑜想了一下，將心裏的想法說了出來。 轟！幾十個廚師瞬間就瞪大了眼睛，直勾勾的看著蘇瑜。