第一千零三十六章 半熟

如果，能用味道打開他們的友誼，應該能夠從中獲利不少吧。對於這樣的判斷，尹漱衣實在是沒有信心。誰能保證他們不是粗中有細的對手，倒時候，要是真的被他們戳穿身份，以他們豪放的性格，應該會當場把這隊人馬剁成肉泥吧。 這個時候，實在是不該猶疑的，既然已經決定了，那就放手一搏吧，沒準兒，還真的能闖出點名堂來。尹漱衣在心裏給自己加油打氣，另一麵，她在腦中飛速思考著菜譜。蒙古人愛吃什麽來著。 牛羊肉是肯定的，酒是肯定的，那其他的呢。尹漱衣有點方，這種具有民族特色的東西還不知道自己到底能不能做成功呢，萬一失敗，一切可就都砸了。 第二日，將士們就開始拿著尹漱衣給的銀票籌備酒館的事情了。葉少卿之前在創辦明州的東風樓時，出了不少力，現在隻是一家小小的酒館，完全不在話下。更何況，酒館的夥計都有了，不需要招人，還不需要發工資，實在是簡單的很。 尹漱衣用一張銀票換了不少碎銀子，開始走街串巷的感受當地的好吃的。幾天逛下來，尹漱衣幾乎崩潰。這蒙古人的胃，果然是不錯的，所有身著蒙古服的契丹人喜歡去的酒館，都提供著那種半生不熟甚至還帶著血絲的肉。看著他們大嚼大咽的模樣，尹漱衣倒胃到泛酸水。 這是什麽情況，是蒙古人的脾胃太好，還是自己太矯情，就這樣半生不熟的肉怎麽可以吃。而且還吃得這麽開心，該不是草原上缺衣少食，契丹人吃不到什麽可心的食物，才練就出來這樣的愛好？ 可也不對啊，缺少食物的話，應該不會有牛羊肉了，和做沒做熟沒關係啊。所以說，這就是契丹人的飲食習慣嗎，尹漱衣皺著眉頭，要讓她吧半熟的牛羊肉做好吃，是真的很難啊。難道？尹漱衣腦中突然冒出一個念頭，該不會要她做五成熟的牛排吧。 尹漱衣揉著自己的太陽穴，怎麽說牛排也是西方人的食物，契丹人能夠吃得慣嗎？可是，其他製作半生不熟的牛羊肉的辦法，她是真的沒有啊。尹漱衣輕歎了一口氣，看著眼前一幫契丹人撕扯著牛羊肉，對著自己麵前的清粥小菜，尹漱衣完全咽不下去。 話說回來，沒熟透的肉中會有很多寄生蟲的，這個時代做菜的基礎條件又不夠，根本不能消除這些寄生菌。就算契丹人的脾胃適應了這樣的食物，不會導致腹瀉這樣的事情發生，可到底人是肉長的，不是鐵打的，這樣於健康無益。也或許，遊牧民族的人平均壽命較短，就是這個原因，尹漱衣在心裏琢磨著。 頭疼萬分的尹漱衣回到小隊所在的小院子的時候，卻得到了另一個壞消息。采買的將士發現了一個嚴重的事情，雖然這裏物資豐富，蔬菜瓜果什麽都有，可這群契丹人喜歡的食材依舊是草原上特有的那幾樣，甚至，還喜歡草原上的野菜，比如沙棘和沙蔥什麽之類的。可現有的條件，哪裏能支持他們去找這樣的食材呢。 采辦的小士兵不知道怎樣做才好，隻能把消息原封不動的帶給尹漱衣。尹漱衣轉轉腦袋，仰天歎了一口氣，這個時候，她可以申請要一本菜譜嗎。 尹漱衣當然是不會被這種困難打倒的，毫無頭緒的晚上，她開始了新一輪的翻翻找找。在這樣的東翻西找中，尹漱衣再次看到了被她自己曾經隨手亂塞的地圖。既然閑著也是閑著，隨便看看也是好的。 尹漱衣驚奇的發現，原來在地圖的一角，還有一個小小的褶皺，像是還有一層宣紙。這倒是有意思，尹漱衣取了點茶水，慢慢把這個小小的角落洇濕，然後一點點揭開。