第54章 炸油渣(2/2)
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珊瑚也是過來人,能理解她們,就讓她們把這些當收藏收起來,繼續做第二次。
這一次她親手指點,總算是把她們的土陶鍋審美給掰過來了。
她們在用火燒製的時候,珊瑚就開始做手工皂。
草木灰這些原料都在,最缺的是固體油脂。
固體油脂是少不掉的,如今能熬的就隻有動物硬油了。
不管是熬豬油還是熬牛油,做法都是差不多的。
那熬這裏的野獸油,珊瑚也就用了熬豬油的辦法。
她去茂阿母那翻找捕回來的獵物,從獵物裏找出肥膩的板油。
割下來洗幹淨切成小塊,就拋進熱水裏煮。
大火燒的水幹,等板油開始出油了,就撤掉木柴,大火變小火慢熬,時不時用樹枝翻一下。
慢慢熬到全部出油了,油渣變得金黃,油渣獨有的香味立即吹向了四麵八方。
阿雨和其他雌性都還在燒土陶,土陶不管怎麽燒都不會發出食物的香氣。
她們聞到了珊瑚這邊傳來的香味,全部都扔下手裏的土陶,圍住了珊瑚。
“神女,這又是什麽烤肉,好想,比烤肉串石板烤肉水煮肉都香。”
“還有這水怎麽變成這個顏色了,和草木灰煮出來的顏色一樣誒。”
阿雨已經眼巴巴的望著珊瑚,目露渴望:“神女,能不能給我吃啊,好想吃。”
珊瑚看她們饞的那樣就樂了,“你們等一下我還要加點鹽。”
獸油還燙著,沒冷卻掉,暫時不用加鹽凝固。
珊瑚就用樹枝當筷子使,從橙黃色滾燙的獸油裏夾出金黃的油渣。
把油渣倒進另一個幹淨的土陶鍋裏,在往裏麵加了點草木灰鉀鹽,稍微絆了絆,就擺到阿雨麵前,“吃吧。”
阿雨本來想用手抓的,珊瑚就拿樹枝打了下她的手:“手全是泥巴,你是吃油渣呢還是吃泥啊。自己用樹枝把肉串起來吃。”
阿雨嘿嘿的笑,找了個小樹枝叉了油渣起來。
入口硬硬的,油脂卻脆脆的很有嚼勁,滲出來的油混合著鹽的味道十分的美味。
阿雨吃了一個不夠還想吃第二個。
其他雌性都不幹了,紛紛搶了起來。
珊瑚早就給自己和茂、還有茂阿母留了,她給了茂阿母一份,自己和茂的一份就放回了木屋。
再回來的時候等一下,獸油快涼了,她就往裏麵放了點鹽,幫助油脂凝固。
然後就開始收集草木灰。
一公斤的草木灰才隻能做五十克的皂。
也多虧今天阿雨她們燒土陶,她又刻意叮囑過燒幹草,所以燒土陶剩下的都是草木灰。
收集好以後按照三份草木灰,七份水來配,扔進土陶鍋裏煮。
煮的差不多均勻了,就往裏麵加凝固了一點的獸油。
混合攪拌以後等裏麵的水燒幹了一半以上,她就撤掉火,其餘全都就交給阿草。
“放你那,每天都拿到太陽底下晾幹,一個星期,嗯反正你天天晾,等這皂變硬了,我找你要的時候你再給我就好了。”
阿草是奴隸,不能和部落的雌性搶吃油渣,不過神女瑚偷偷塞給她吃了幾塊。
油渣看著像肉,可那咬的感覺卻不一樣,滋味怪怪的卻又覺得好吃。
阿草的臉難得的露出了期待又歡快的表情:“神女,這個皂是不是比油渣還好吃!你弄了這麽久,肯定比油渣好吃的對嗎。”
不止是阿草,就是阿雨她們聽說了都圍了過來:“皂也能吃嗎,好吃嗎。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)