美味仙姬

第355章 年宴菜譜

“牛羊還可以活著運輸,蔬菜離開土地確實不易保鮮”,花眠表示理解,在這個物流不發達的世界裏,商隊是各國商品流通的主要渠道,但是商隊要保證利益最大化必然會帶大量的貨物,導致移動速度並不能得到保障。 “不過夏掌廚別怪我多嘴,實在是出於好奇,你要這樣多的北林食材是做什麽?難道是要做給十一殿下吃的?”,想起和敬宮的那位皇子過幾個月就要作為和親使者前往北林了,負責采買的宮人猜想花眠要這樣多的北林食材或許是為了讓那位皇子提前習慣北林菜品的口味。 花眠正拎起一塊羊排看著,聽到宮人的問題放下手中的東西想也沒想的答道:“是為新年宴上用的” “新年宴?新年宴你居然要用這些東西,你可知道新年宴是……”,聽到花眠的回答,宮人失聲叫了出來。 聽到身邊人用宮人特有的嗓音發出這種尖細的叫喊聲,花眠不禁用空出來的那隻手去遮住耳朵,“冷靜冷靜,別激動啊” 聽到他們這邊發出的聲響,遠處禦膳房正在忙碌中的其他人紛紛放下手中的工作向兩人的方向望了過來,花眠忙著揮揮手,示意大家沒有事,同時安撫道:“冷靜點,你喝點水,吃不吃點心?” 宮人製止了花眠的轉移話題,問:“夏掌廚要用這些食材做新年宴一事,賈老是否知曉?” 花眠肯定的點了點頭,“知道啊,怎麽可能不知道,如果賈老不知道他怎麽會放心的讓你來給我做采買” 聽她的有理,宮人帶著歉意的:“如此來是我唐突了,還請夏掌廚千萬不要往心裏去” 花眠擺擺手,讓他不用在意,反正賈老最初聽她提出要在這次新年宴上使用北林食材時反應比他這個還大,那個老頭自己躲在禦膳房裏新鮮的牛奶喝著,花眠做的奶油點心他也照吃不誤,什麽羊肉串烤羊腿黑椒牛排菌子牛柳,他吃起來比誰吃的都要開心。 可是在聽到花眠的菜譜計劃時,還是先提出了反對,所給出的理由無非是之前賞月宴上花眠做水煮魚也就罷了,賞月宴畢竟算是家宴,可新年宴可是正式的宴請,在新年宴上使用大量的北林食材做菜品,就算德元帝不話,丞相李敘也一定會先跳出來反對的。 聽了賈老的擔憂,花眠表示不會有問題,隻要先不告訴別人用了那些食材,等他們吃完再不就可以了。 對於花眠這種有勇無謀的想法,賈老隻能翻白眼,“算了,老夫也沒心情你了,反正你自己注意別被國師盯上,雖然我覺得經過賞月宴一事你大約是已經被盯上了的” “夏掌廚,夏掌廚~” 一旁宮人的呼喚聲將花眠從回憶中拉了回來,花眠看看手裏拎的羊肉,也罷,今就給十一殿下做羊肉包子好了。。 考慮到十一殿下並不能吃麵粉,所以像包子餅麵條這些原本是麵食的菜品,花眠一律都是用米粉代替,粘性不足的部分則是自混合糯米粉補充。
加入書架