第124章 海鮮炸串

“做就做，在這裏好好等著！” 花眠抽回手，同時從三皇子手中搶回碟子，起身隨便屈了下膝權當做是行禮了，轉身就走。 源空明後退幾步坐回紫苑身旁，拿起桌上的酒杯在手中把玩，側過頭對紫苑“你這個妹妹脾氣倒是大的很，看上去是個厲害人物” “三皇子笑了，她不過是一名掌廚人，哪會有什麽特別的，若是厲害，她的廚藝確是旁人所不可及的” 源空明搖了搖頭，“隻怕不僅僅是廚藝” 宴席再開，眾位花娘忙著給客人布菜，佟大人向同僚描述著新鮮柔魚的鮮美，聽得幾人不自覺的咽著口水，能讓那位向來對其他國家從不會正眼相看的佟大人如此毫不吝嗇讚美之詞，可見是真的好吃。 吃著盤中的蝦餅，源空明感覺花眠所做的菜有幾分親切感，明明在來之前沒有通知過憶嵐樓同行人員中有東琉國人，但是這位廚娘所端出來的菜品卻莫名的像東琉的風格。 看出三皇子對著菜有些心不在焉，紫苑邊布菜邊“聽樓主講，這位妹妹以前家鄉在驛站附近，多有商隊途徑，她又喜歡做這些，便和商隊裏的廚師學習了許多各國的菜譜” “如果妾身沒猜錯，今宴會上這些菜是否有像三皇子家鄉的口味？” 源空明手中的筷子有一下沒一下的敲著酒壺，“我自九歲被送來這裏後，就再沒吃過家鄉的口味了，她做的這些既像也不像，食材本身的處理方式與我國的沒什麽區別，但是在鋪調味烹飪手法上，又比我國的廚人要高明太多，看來她一定有位很好的師傅教導” 又過了莫約一柱香的時間，花眠便返回了藤蘿廳，手中捧著一個大竹碟，碟子裏墊著張白紙，上麵堆滿了串起來的金色食物。 將竹碟放於宴會桌上，“按照你需求做的，這個叫做炸串，是將柔魚及其他配菜穿起來，裹上蛋液及米粉後用清淨的菜花油炸過的食物，請這兩個碟中的甜酸醬或者芝麻鹽吃” “這個要怎麽吃？”從炸串被端上桌就滿臉都表現出‘想吃’的朱大人馬上提問。 “像這個樣子”花眠比劃了一下東西，“不需要用筷子，用手直接拿串炸串的竹簽尾部，然後在碟裏沾自己想吃口味的調味料即可” “這兩碟蘸料分別是用醋、蜂蜜加果汁調和出來的甜酸醬，以及用炒國的芝麻碾碎後加入鹽拌勻的芝麻鹽” 碟中的炸串散發出誘人的香氣，連其他幾人也都被這道菜吸引了注意力。 看到朱大人一副要撲到桌子上去聞的表情，源空明心下有些好笑，“朱大人，請” 聽到三皇子的聲音，朱大人才發覺到了自己的失態，努力的坐直身體，把口水吞回肚子裏，盡力維持著常態的語氣，“三皇子請，下官不敢逾越” 看著對方這副想吃又吃不到的表情，倒是把源空明逗樂了，他也不再推讓，伸手拿起一串炸串，想看出自己拿在手中的是何種海鮮，卻發現由於裹著米粉及蛋液，看不出這一串是什麽食材。