人生一串

第二百二十五章 再向佛山(1/5)

    袁結婚的消息是一周前就已經通知了,冬子肯定要去。本來燕子不需要出席的,但是,她聽彭總要出席,就激動起來。在冬哥給她的敘述體係裏,彭總是一個神一樣的人物,價值鏈高端的精英,究竟是什麽樣子的呢?

    其實,彭總這個人,樊見過的,樊還見過袁,當年在歌廳之時,他們倆被冬子邀請,唱歌中陪同的4個人,就有樊。

    但樊當然不知道這些事,冬子沒跟她起過自己後來的故事。並且,關於歌廳的故事,樊與燕子有一個默契,就是再也不提起它。畢竟,這種事情,是不能讓蔣知道的。

    過去的傷疤留下記憶深處,既然無法全部抹去,那就不要重新揭開它。

    燕子非要去,冬子沒辦法。他隻好,把鹵菜的所有作料,全部打磨成粉子,按步驟分為1到5號料,因為添加調料,需要五個不同的時機。關於火候與時機,步驟與程序,蔣看也看會了。

    每一個調料包所含有的調料內容是不同的,有的是幾種原料混合的,有的其實隻是一種調料與某種澱粉的複合體。按步驟,按一桶鴨子裏加的分量,分包裝包好,寫好加入時機與程序,就可以交給蔣來進行了。

    第一次不由自己親自掌握,冬子還是很不放心的。畢竟,他怕出現風味變化,以至於把剛開始興旺的生意搞黃了。

    “冬哥,你畢竟要擴大的,以後,你不可能每都自己親自來吧?隻要保證了配方的秘密,交給他們做,是遲早的事,為什麽不做個試驗呢?”

    也是這個理。冬子專門拿出一個桶,讓蔣來做試驗。其餘的桶,由冬子自己負責。隻是點火的時間,冬子的要晚些。他讓蔣自己來做,不讓他現場抄作業,看有什麽問題沒有。

    結果,蔣作出來的東西,基本保持了冬子原來的風味,就是作為冬子本人反複嚐試,也找不出有多大的區別。

    這樣反複做了幾次後,冬子對蔣是手把手地教,改進過後,就做出完全一樣的東西來了。

    當蔣完全掌握了操作過程之後,冬子突然覺得,能夠短暫放下工作,是多麽愜意的事情啊。

    蔣的同學,那個聰明的熊,居然提出了更厲害的辦法。每一個步驟的時間與溫度,火焰的顏色與大,都是可以量化的。當然,添加的作料,也有量化標準。

    “冬哥,如果給我時間,我可以作出一個精確的量化表來,以後,可以按工業生產的要求,進行標準化生產了。”

    “好,你研究,你研究。我走的這些,你先研究出蔣的數據來,等我回來了,再對比我的數據,不定,今後用得著。”

    熊離開後,燕子問冬哥:“為什麽不讓他迅速出結果,我們可以擴大的啊?”

    “生產能力上去了,但原料能力、銷售能力,更重要的是管理體係能力,我們沒法保證,隻能算是前瞻性的嚐試吧。”

    “喲,一套一套的,好像很專業的樣子呢。”

    “我不算專業,你如果碰到彭總和袁,他們話時,你少表態,那才叫專業呢。”

    “嫌棄我沒文化?冬哥哎~”她故意嗲著拉長音。

    “我也沒文化,我們的態度要好,我們一樣當個好學生,好不好?”

    “行,誰叫我們是同學呢?”

    兩人嘻嘻哈哈地,在手機上訂了機票。

    到了佛山,來接冬子的,居然是老丁,丁哥已經從西安調回本部了,跟彭總打下手。他一直以來,都是彭總最信任的人。彭總當上銷售部的老總,丁哥也就成了銷售部,掌握著最核心崗位的人。效益核算崗,直接關係到所有銷售隊伍的資金提成分配,並且還要做到嚴格保密,這不是一般人能幹的。

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