將門嫡女

第六十章坑人的豆子(1/2)

    抹茶第一時間跑進廚房看情況。

    廚房布局和抹茶前世家裏的廚房一模一樣,但少了所有的鍋碗瓢盆,調味料等等必需品。

    唯獨的物品,就是灶台上的一罐食鹽。

    “喵。”這是讓爺把廚房裏的東西補齊。

    原來不是簡單的做菜。

    有了食鹽的經驗,抹茶立刻著手準備廚房內的用具。

    抹茶先做了一個火係附魔的燃氣灶,為了真的能夠點燃,他還專門采購了一些可燃氣,是一種綠色的有毒氣體。

    燃氣灶做好,卻沒有投影出現在廚裏,抹茶不死心的用燃氣灶做飯,炒出一盤飄著綠霧的魚段。

    “喵。”抹茶看著撓頭。有毒氣燃燒後,不是應該無害話嗎?

    前世的生活經驗,完全不同。

    做菜的基本原則,大概是食物不能有毒。

    抹茶在市場上,沒有找到不含毒的可燃氣,本地做飯的爐灶都是燒柴的,少數高檔點的,燒的是煤炭。

    抹茶動手砌了一個爐灶,做飯是沒問題,還是搬不進廚房。

    氣死喵了。

    爐灶是問題,短時間內解決不了,抹茶把目標轉向調味料。

    既然靠海,抹茶最先想到的是製作魚露、蝦醬、蠔油等。

    新建的鹽池,還沒有大量的產出,最近用來熬製精製鹽的粗鹽,都是陳寶運過來給村裏人練手的,一個銀幣可以買三車。

    因為某種神秘學原因,精煉過一次的細鹽無法二次精煉,價格是一枚銀幣六車。外地來的鹽商,更多運走的是這類的細鹽。

    做魚露最好用粗鹽,細鹽可以用來合作蝦醬和蠔油。

    想要做出含有魔力屬性的調味品,用精煉細鹽最好,但是在確定製作配方前,直接用精製鹽,太浪費了。

    海邊的蝦蟹很多,本地人會將蝦蟹晾幹磨碎,混合細鹽做調味料。

    抹茶品嚐過這種調味料,味道不錯,但會很磕牙。用布包著下鍋熬湯,是最好的烹飪方法。

    抹茶動手做了一個手搖式粉碎機,讓高嶺動手粉碎了幾十斤的蝦蟹,混入大量細鹽後放進密封的陶罐裏發酵。

    每兩次的攪拌工作,交給高嶺和羅柯、羅欣,他們也不敢拒絕。

    準備好蝦醬,抹茶又著手準備發酵魚露,這次用的是粗鹽。

    蠔油要簡單一些,直接熬製就可以。

    “喵。”我還是太真了。

    熬製蠔油的一種重要材料,醬油沒有,抹茶往牡蠣湯裏添上蘿卜絲,拿給蘇九去加餐,他帶人進城買豆子。

    做醬油,同時要做豆瓣醬,連帶著甜麵醬,辣椒醬等等都可以做出來。

    抹茶蹲在高嶺肩上打瞌睡,羅柯、羅欣亦步亦趨的跟在後麵,經過一段時間的相處,兩個女孩不那麽害怕抹茶了,也接受了現在方悅私奴的身份。

    她們以前就是羅忠的奴婢,換個主人並不影響她們都生活。

    鹽城的建築風格與故鄉安北城完全不一樣。

    限高五層以下的建築物上,有更多的窗戶,玻璃窗被大範圍使用。

    這裏的建築物不用承擔戰鬥任務,更多追求居住舒適度。

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