第25章 與其丟掉，不如給我(1/2)

    掌櫃皺眉，亦看向後大廚：“如果我沒有記錯的話，這應該是前兩天才買來的。”

    後大廚更不敢吭聲。

    “前兩天？”何苗皺眉，亦看向後大廚，“那豈不是買的時候就不太新鮮了？”

    一旁，另一名大廚突然說道：“這是他親戚家種的，送來給看的倒是新鮮的，卻不想送貨時，送來了這麽一批爛貨。再加上當時正忙著，沒有驗收……”

    “你們難道不知道恒源酒樓不用這樣不新鮮的食材嗎？”掌櫃怒道。

    “所以，掌櫃大叔，這些紫薯你們不要了，是嗎？”何苗小心翼翼的問道。

    掌櫃大叔立馬登過去：“不新鮮了……”

    “我知道啊，我知道啊，但是我要的就是消水了的紫薯啊，不能太新鮮。”何苗嘿嘿一笑，“要不，您把這些紫薯挑一挑賣給我吧，反正你們也用不了了，與其丟掉，不如給我，還能及時止損呢。”

    “及時止損？”掌櫃摸了摸下巴，看了已經開始瑟瑟發抖的後大廚一眼，“就買給你吧。”

    說著，又看向後大廚，“差價從你工錢裏扣。”

    聽到不是趕他走，後大廚鬆了口氣，連忙點頭應好。隻要不是趕他走，不就是一點錢嘛，不礙事。

    又忍不住感激地看向何苗，幸虧有這丫頭接收了這批紫薯，否則他的生計就保不住了。

    “謝謝啊何姑娘，謝謝，謝謝……”

    後大廚感激的上前就要握住何苗的手，何苗連忙後退兩步，將手背於身後。

    “不用客氣，不用客氣，如果不是多放了兩天，臭掉的可能就不會這麽多了，日後還是要及時處理的好，這樣浪費，會遭天譴的。”

    “好的好的。”後大廚連連應好，“我姓劉，何姑娘喊我劉大廚就更好，日後如果有什麽需要幫忙的，你就來我。”他拍了拍胸脯，“你也知道，雙高鎮的達官貴人們最喜歡吃我煮的飯菜了，我多多少少能在他們麵前說上兩句話。”

    “那就謝謝劉大廚大叔了。”何苗笑著道，蹲下身挑揀那些沒壞的紫薯，口中邊道，“劉大叔能給我個筐子嗎？”

    劉大廚立刻喊了在後廚中幫忙的徒弟拿了筐子，幫何苗挑紫薯。

    挑揀出來的紫薯不少，整整裝滿了一個筐子，餘下的爛掉的紫薯也不少，便是沒有一半，也有三分之一。

    何苗看著劉大廚臉上肉眼可見的心疼神色，無奈地衝他笑了笑：“劉大叔，我隻能幫到這裏了，餘下這些，真的不能用了。”

    她盡力了，她也得對她的客人負責任啊。

    劉大廚擺擺手：“曉得的，曉得的，歸根究底是我太過相信我那個親戚了。”

    這個啞巴虧，他注定要吃。

    何苗沒有在多說，和劉大廚的徒弟一起把那一大筐的紫薯搬到大堂，付了錢，又喊了秦大山，當著掌櫃的麵，把今天早上的賬算了一遍，扣除成本後，把兩成的利潤推到掌櫃的麵前。

    “這是今天早上的利潤，”何苗輕笑著，“掌櫃大叔，如果我能從你這裏購買到我想要的食材，成本應當會更低，利潤也會更高……”

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