第三十五章鮮美骨頭湯(1/2)

    “什麽草，那是蔬菜。人長期不吃蔬菜容易營養不良，果蔬菜和肉這些食物需要均勻攝入……”葉暖認真道。獸人基因很強，換作常人像螣堯他們這樣長期吃烤肉早就出事了。反之，瓦爾納大陸獸人身強體壯，一個個彪悍的可怕。

    河附和道：“暖的沒錯，我覺得野菜味道很不錯。”

    “野菜味苦，比鹽草還難吃。”離苦著臉，離口味重不喜吃野菜。如非部落食物奇缺，她絕對跟男人一樣隻吃烤肉，“暖，你是不是能讓野菜變好吃？”

    “野菜單吃味道自然不好，用油鹽等物入味，能更大程度提鮮增味。”葉暖微笑著，來她還沒見過勘塔斯森林生長的野菜，不知道這野菜是不是跟地球有所差異？想著，不多時莎娜從冰洞那邊走來，手上提著個藤籃，裏麵盛放著青翠的野菜。這藤籃是莎娜和月根據背簍和藤筐改造編製的，完全不需要葉暖提，月她們舉一反三，將編製藤筐和背簍剩下的邊角料，經過加工編製成了特殊的藤籃。

    “暖，這些都是能吃的野菜，你看看——”莎娜道。

    部落裏男人不吃野菜，除非寒季沒有果腹的食物，尋常時野菜大部分都是女人和老人們吃。藤籃中放著不少野菜，上麵沾染著水珠，蔥翠青綠看上去頗有食欲。

    葉暖接過藤籃，翻看盛放在裏麵的野菜，竟然看到熟悉的馬齒筧、韭菜艾草等等。當然，這些野菜比地球的塊頭大些，形狀卻沒有改變。當即，葉暖臉上漾開笑意，“莎娜姨，這些野菜都很美味。這是艾草和鼠耳草，可惜沒有糯米，不然我們能做成艾草清明團和鼠耳草清明餅……”

    完，葉暖忍不住吧唧著嘴巴。

    用艾草和鼠耳草做成的粑粑和味道很好，粘粘的，帶著異樣的香軟。吃一口，感覺整個口腔都盛滿奇異的香甜。她最愛秦院長做的鼠耳草清明餅，蒸熟的鼠耳草清明餅約嬰兒拳頭大，她一次能吃下五個。這些粑粑，也是院裏孩們最喜歡的食物。

    “暖，你確定這些野菜很美味？”離麵帶懷疑，遲疑望著葉暖微笑的臉。這些野菜她全都吃過，除了苦就是澀，跟美味半點不挨邊。

    葉暖堅定道：“自然，等骨頭湯熬好後，這些野菜放入熱湯中燙熟夾出，再加上少許食鹽就能入口。如果有醬油的話，澆些醬油味道更鮮美。”簡單方便，不需要繁雜的工序，卻能保留野菜最鮮美的味道。

    其實，用新鮮的野菜做成的餃最為可口。葉暖在冰洞中沒找到米麵的存在，唯一能做主食的西穀椰，目前還是米漿。聽河的意思，西穀椰製作成顆粒狀還需要幾道工序，在這之前需要將西穀椰浸泡成乳白的米漿……

    “行，我去河那邊將野菜再清洗兩遍。”

    葉暖在部落的第一件事，就是一而再再而三強調衛生問題。是以，無需葉暖開口提醒，莎娜提著藤籃徑直朝河走去。

    這廂，族人邊吃油炸邊啃烤肉。不時伸長脖盯著石鍋中沸騰的骨頭湯，隔段時間就聳動下鼻翼，滿意嗅著空氣中那股別樣的肉味兒。

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