敗絮其外金玉其中

第254章 回來了(1/3)

    “孫掌櫃的兒子送來的,娘子瞧瞧,這葡萄個頭不大,可新鮮的很,京城如今可尋不來這麽新鮮的野葡萄呢!”丹心看著一筐筐抬進來的葡萄,感慨說道。

    “孫掌櫃本就是有心之人,孫掌櫃的兒子更是不讓乃父,這差事辦的可真不錯。”金香丟了一隻野葡萄進口中,立時五官都皺在了一起,“唔,酸,太酸了!這麽酸,能釀酒麽?釀出的酒好喝麽?”

    沈昕娘卻淡笑著點頭,“差事的確辦的不錯,至於好不好喝,總要試過了才知道。告訴孫掌櫃,待酒釀好了,就送他和他兒子一些。”

    丹心應聲點頭。雖方子和葡萄都是孫掌櫃的兒子尋來的,可是主子親自釀的酒,說釀好了送給他們,那便是多少錢也換不來的情誼和認同。自然比給賞錢更讓人高興,何況如今孫掌櫃的兒子管著娘子大片的生意,所掙錢財,隻怕小錢已經看不眼裏,這才越發顯出,情誼的深重來。

    沈昕娘叫人準備了幾隻幹淨的壇子,洗幹淨晾幹,野葡萄也一顆顆衝洗幹淨,但要保留著葡萄皮上的白霜,葡萄酒能不能釀成,那白霜的作用至關重要。葡萄也洗淨晾幹之後,捏碎在洗淨的壇子中,裝了七分滿,蓋上蓋子。如此裝了七隻大壇子,才將那些葡萄都用完。

    壇子放在暖閣裏,隔了一天之後,沈昕娘來瞧,那壇子裏已經聚集了不少白色的氣泡,讓人稱了適量細砂糖撒進去,又用幹淨的木棒攪拌,細砂糖是她身邊的丫鬟稱量好,可是撒進去和攪拌的工作都是她親自來做,撒入細砂糖的同時,她小心翼翼的將白泉水也引入些許入壇中。靈泉水一入壇中,便立時有一股子淡淡的清香四溢。

    沈昕娘嘴角輕揚,便是她第一次釀酒,完全沒有經驗,但有靈泉水的幫助,想來也沒有失敗的道理。

    加入細砂糖和靈泉水之後,她再次將壇子蓋上,“兩三天之後,再來看,我若是忘了,你們要記得。”沈昕娘說道。

    丹心和金香應了聲。

    雖知娘子這葡萄酒似乎是為了公孫將軍而釀製,卻是不知,公孫蘭分明說她哥哥的病不宜飲酒,娘子釀製著葡萄酒,究竟如何能治的了公孫將軍的病呢?

    到了沈昕娘讓她們記得的時間,再來到暖閣之中,剛一打開壇子,立即有一股果香伴著酒香四下彌漫,似乎還未飲酒,單是嗅著著酒香,人已經醉了!

    “娘子!這麽快就釀好了麽?”丹心吸著口水問道,“若是釀好了,不是都要給公孫娘子送去吧?咱們是不是也能留下些?”

    沈昕娘笑了笑,“丹心也饞起酒來?”

    “丹心姐姐若是喝醉了,可就別想在娘子身邊伺候了!”金香在一旁笑著揶揄道。

    “哪裏,婢子可不敢,隻是嗅著著酒香,覺得咱們自己不留下些,實在可惜!”丹心分明眼饞的不行,她平日裏沒有飲過什麽酒,唯有逢年過節主子賞賜下來的時候,沾那麽一點點,可這酒香嗅著就是分外誘人的,那種甜甜的果香,更是沁人心脾的很。

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