第902章 要學的很多(1/4)

    第902章要學的很多

    而吃過了午飯，小家夥們也沒有離開家，直接就在家裏麵呆了下來。

    這可不是小家夥們覺得外麵不好玩了，也不是他們不願意出去跟人家的小孩子玩了，更不是他們玩得累了。

    而是按照薑家村的習慣，貼完春聯的這個下午，大家要聚在一起學一些廚房的小技巧。

    學習這個小技巧，尤其關係到自己家的小姑娘。

    不知道是那一輩傳下來的說法，說是年滿七歲的小丫頭就要開始學習傳統廚藝和女紅了。

    當然，如今的時代，縫縫補補這些事情並不常用了，而且簡單的訂個扣子之類的事情，也完全是不用學就能會了。

    所以，這種學習就簡化多了，也算是與時俱進了，不過傳統的家庭還是會教小家夥們學一些簡單的廚藝。

    說是廚藝，其實並不準確，更準確的說法應該是培養孩子對做飯的興趣。

    而這東西如何培養，自然是要符合小家夥們的審美了，並且學起來不能太難，否則的話，容易讓他們失去興趣！

    於是經過了漫長時間的統一，小家夥們在這個年歲的入門課程，都是學著捏麵魚，包餃子。

    包餃子自然是不用過多解釋的事情，但這個捏麵魚，那就有講究多了。

    這名字聽起來是用麵捏出一個小魚，其實不然，他是麵點的一種，指的是傳統用壓、切、挑、捏、綴、畫幾種手法製作麵點的一種技藝。

    這種技藝做麵點，通常包括做麵花，用麵卷各種形狀，捏塑各種小動物等一係列的綜合。

    因為這些技法需要很好的想象力、觀察力還有動手能力，所以到目前為止，老人們並沒有想著要教小家夥們。

    不過今年不同了，小不點們都大了，該是時候讓他們參與到這種事情中來了。

    倒也不是非要讓他們精通此道，其實也就是讓他們獲得更多的實踐機會，獲得更多的快樂罷了。

    吃過午飯，秦老太太就跟自己的幾個小孫女兒說了。

    其實，就是她不說，小丫頭們也知道下午要幹啥，因為在去年的時候，小家夥們就想著要學老家夥手中那非常精妙的麵點技藝，隻不過被她給拒絕了，主要是害怕她們糟蹋東西。

    但是今年又大了一歲，明顯更加的聽話懂事兒了，自然也就不害怕。

    而且，小家夥們上午出去玩的時候，有幾個同齡的丫頭也是跟她們討論了這個事情，這就讓他們更加的想要學習這件事兒了。

    老太太也是準備好了很多材料，今天下午，不僅要教這些小家夥，自己的老姐妹，還有兒媳婦，也是需要教的。

    不過，這老太太也是有幫手的，那就是齊雅還有夕月，這兩個丫頭一個是老太太親自調教出來的，還有一個就是鄰村的，也有相同的風俗，早早的就出師了。

    所以，小家夥們也不愁師傅太少，教不過來。

    下午兩點多的時候，老太太整理好了一個蒸鍋，然後又弄了一個桌子。

    她把這些東西都放在院裏的玻璃棚下麵，然後就把東西攤開，沒準備先給眾人做一番演示，讓他們見識一下這種非常精妙的傳統手法，激發出他們的學習興趣。

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