重生1998當首富

第28章 獨江妙脆角(1/2)

    相比較與‘獨江香瓜子’,現階段的江源,對‘獨江妙脆角’可謂是更加的上心。

    到不是因為妙脆角更賺錢,而是他可以將副食品弄成一個係列。

    品牌價值這種東西,在這個年代或許並不受人重視,但到了後世,這卻是真正的通吃啊。

    更何況現在這個年代,正是建立品牌最容易的年代。

    他不單單是想將膨化食品推出,在市場上簡曆一席之地,更是想讓‘獨江’這個牌子涵蓋整個副食品行業。

    準確來說,其實他的心裏很清楚地知道,妙脆角的體量以後一定不會超過香瓜子,無論是競爭壓力還是其他,都無法超越。

    但隻要進入到膨化食品市場並且還打響知名度,這對他以後的計劃就將會是個最完美的開端,他要做的不僅僅隻是一個食品公司,而是一個副食品品牌。

    在江北市,隻要真的可以將這個食品品牌建立出來,那將會又是一個太豐,甚至於是超越太豐的企業。

    當然了,有著強烈野心的江源並不僅僅隻做副食品,隨著互聯網的大浪潮逐漸洶湧以後,他一定會一頭紮進那個浪潮之中,去做前世的老本行。

    可這一切的一切,卻都需要極為雄厚的資金,而這個副食品公司,則就是江源最紮實的基礎。

    壓膜機的工作頻率依舊還無比迅速,一個個澱粉模塊開始成型,又一次次的在熱油中改變形狀。

    和幾天前不同,這一次的成型率高達百分之八十,也就是說,十個妙脆角中,就隻剩下兩個形狀效果不理想了,這對現在的江源而言已經足夠。

    隻要控製好口味,將妙脆角投入市場那也不過就是半個月的事情了。

    對此,江源在親口嚐了妙脆角後,他終於滿意的點了點頭,接過配方單,再也沒有猶豫的就在上麵簽了字。

    有了上次的事情,現在的廠子對配方的管理可謂是十分嚴格,能夠進來的員工都簽署了保密協議,一旦泄露出去,將要麵臨的不僅僅是天價的賠償更有牢獄之災。

    對此,至少現在江源並不擔心配方的泄露。

    這東西比之前香瓜子的配方那可是珍貴的多啊,哪怕其他的廠子要是沉下心來,也可以研究的出來,但想要那麽容易的就得到配方配比,也絕不是一件容易的事情。

    “這個新品我總覺得有些花裏胡哨了,不就是個油炸膨化食品麽?給他增加了一種形狀難道還能再一次創造奇跡?準確來說,這玩意和小米鍋巴其實沒什麽區別。”

    新來的副廠長一直不理解江源的思維,廠子能夠做出膨化食品,這的確是一件可喜可賀的事情。

    畢竟整個獨山鎮,私營的小廠子就沒有人能做的出來膨化食品,但他卻也不是沒有意見的,作為一個老派的經理人,他總覺得這位廠長的公子弄出的東西有些太花裏胡哨了。

    “周廠長以前做的並不是副食品吧?副食品行當的一些門道,也接觸的並不深吧?”

    江源微微一笑,並沒有直接反駁自家老子請來的這位廠高管,俗話說隔行如隔山,這位副廠長被請來的目的是日常管理和生產,對於副食品這一行的一些門道,自然並不太懂。

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