第161章: 牛肉拉麵(1/4)

    “……臣定會竭盡所能阻截劉良佐！”

    孫傳庭不知太子所說的“很好”到底是何意，隻能先行應承下來，再慢慢揣摩聖意。

    “愛卿指揮三軍奮戰一夜，可否用過食物？”

    人家隻會好幾萬人給老朱家忙活了一宿，啥也沒表示就把人家給打發走了，實在是有點不近人情。

    “啟稟殿下，臣還未曾用過！”

    孫傳庭早就餓了，還等著出宮之後在內城找個小攤，吃點燒餅什麽的來墊巴一下呢。

    “那正好！愛卿就陪本宮一同用膳吧！”

    於是幺雞決定用老孫頭當作第一隻可愛的小白鼠，用他試試自己的獨門秘笈菜肴。

    本來早晨是要喝粥就鹹菜的，吃大餐是沒啥胃口，像什麽皮蛋瘦肉粥之類的東西也是不錯的選擇。

    但昨夜至今晨，先是後邸忙活，再是城外叛亂，很是耗費精力和體力，這對君臣都須要及時補充點營養，起碼要能填飽肚子才行。

    “臣遵旨！”

    依這些天的經驗來推測，太子所食之物，或多或少都來自仙界，雖然食材與用料與普通菜式及其相似，可最後做出來的味道卻大不相同。

    孫傳庭認為即便是一道小菜，也可能內藏玄機，別有洞天，決計不可小覷，因為這可是從仙界遊學歸來的太子請吃。

    “進朝，派人去瞧瞧後邸各處，還有誰沒睡，打算用膳的都可以預先知會一聲，大概半小時之後用膳！”

    “奴婢這便遣人前去！”

    楊進朝也餓了大半宿，太子不吃，他是絕對不敢先吃的，隻要太子說要用膳了，那他們這些下人就有盼頭了，等太子一家用完禦膳，他們這些內侍和宮女便可以開飯了。

    “國元，禦廚們研究地怎麽樣了？”

    幺雞對這道菜或者說是飯非常重視，因為以後還要拿這玩意去開店賺銀子呢，一碗賺五個銅錢，一百萬碗便是五百萬銅錢，折合五千兩銀子。

    說多不多，說少不少，拿來給自己當零花錢是夠用了，弟弟妹妹有個嫁娶之類的事情，也能拿出去貼補一番，幸好直係的弟弟妹妹不多，不然還真不夠分的。

    “殿下，奴婢鬥膽認為禦廚們所製之物與殿下從仙界學來之麵已有五分相像之處。”

    在蓬草到貨之後，掌管尚膳監的張國元昨天就開始讓禦廚們燒製蓬灰，為此還特別成立了一個湯麵研究小組，由三個後邸最為擅長製作湯麵的禦廚組成。

    昨天下午他們就按照太子所寫的湯麵製作方法，開始用蓬灰揉麵，旁邊還有負責記錄的助手，將他們每個步驟，所用食材，使用劑量，都一一記下，以用來總結經驗教訓。

    每個師傅要做至少三次，每次要做兩種劑量不同的麵條，總供會做出六款味道大同小異的湯麵。

    再根據麵湯的口感和麵條的彈進程度，讓大家選出最為合適的一款，也就是與太子所述最接近的湯麵。

    張國元可不敢把話說得太滿，禦廚們的廚藝的確很高，但太子從仙界歸來，掌握的仙界菜肴也是卓爾不凡，很多禦廚看到菜式的做法，都表示聞所未聞，隻能先行試試看。

    “哦！本宮聽你這麽一說，便放心了，那個牛肉湯應該煮好了吧？”

    “煮好了，從昨日下午至今晨牛肉湯一直在燉煮，由專人看管，未曾熄火！”

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