自古長安西風雨

第3章 纖指開新白玉香(求收藏求推薦票)(1/2)

    “小夥子,看樣子你是吃不慣這些粗茶淡飯,還是再喝點粥吧。”周大嫂走了過來。

    “謝謝您,周大嫂。”耿小凡禮貌地回答,不管這個男人對自己友好不友好,周大嫂應該還是可以信任的。

    “這是你周大哥。”周大嫂向耿小凡介紹,又瞪了周大一眼,“你老拿著刀幹嘛,嚇到人家了!”

    “嘿嘿!習慣了!”周大趕快收起刀,有些不好意思地撓頭。

    “周大哥,也謝謝您,這魚烤的不錯,要是再有點兒鹽就更好了。”耿小凡也趕快跟周大打招呼。

    “鹽巴倒是有,怎麽弄?”周大好奇。

    “鹽巴?您能給我拿一些嗎?”耿小凡突然有了個想法。

    “等著!”周大轉身走了,不一會兒拿著一個小布袋回來了,打開,裏麵是一塊白乎乎的“石頭”。

    耿小凡又皺起了眉頭!鹽巴,這就是鹽巴?這能吃嗎?

    想了一下,耿小凡還是有辦法了,找來一個小碗放入鹽巴,澆入熱水,讓鹽巴自然溶解。

    “這,你這是要蘸著吃嗎?”周大瞪大了眼。

    “周大哥是心疼鹽巴了嗎?”耿小凡看著慢慢融化的鹽巴,笑了。

    這種連粗鹽都算不上的鹽巴,不提煉一下怎麽吃啊。煮鹽提純,對他這個工科碩士來說,還真不算什麽。不過今天太晚了,隻能先湊合一下了。

    眼看那塊鹽巴融化了一小半,耿小凡也看到了周大滿眼的“惋惜”神情,他撈出那塊“石頭”又裝回了周大的小布袋裏。

    “今天太晚了,就先用這麽多吧,明天我給你製鹽。”耿小凡笑了,把布袋還給周大。

    端起那多半碗“鹽水”,耿小凡嗅了嗅,伸舌頭輕輕嚐了一下,雖然有些苦澀,但還是有鹹味的。

    拿起小羹勺舀起鹽水,輕輕淋灑在烤魚上,然後再到篝火邊烤。

    沾了鹽水的烤魚在火焰上發出“滋滋”的響聲,耿小凡反複地用鹽水“刷”魚,反複地燒烤。

    不一會兒香味飄了出來。聞一聞,嗯,這下好多了!

    撕下一縷魚肉,放進口中。嘿嘿!還真不錯!

    “周大哥,您嚐嚐。”耿小凡將烤魚遞給了周大。

    “還能這麽吃啊!”周大其實也早聞到了香味,也不客氣,接過烤魚,學著他的樣子,也撕下一縷,“呀!真香!老婆,你快嚐嚐!”

    周大有些激動,趕快將烤魚又遞給周嫂。

    “嗯,這味道從沒吃過!”周嫂也不住地點頭。

    “以後就這麽吃了!太棒了!”周大忍不住地激動。

    “別,以後我來烤吧,這麽烤並不是最好的辦法。”耿小凡笑了,他看看篝火邊正在烤著的野兔什麽的,知道肯定不會好吃到哪兒,真是可惜了!

    第二天,耿小凡主動承擔了商隊“大廚”的職務。

    第一件事,必須是煮鹽。他把商隊大部分的“鹽巴”收集到一起,開鍋煮鹽,為了過濾雜質,他忍痛犧牲了自己真絲T恤的一條袖子!

    纖指開新白玉香!

    耿小凡看看自己的手指,纖長、白皙,也算纖指吧。嘿嘿!

    大家看著他變戲法一般,把一鍋“鹽水”變成了晶瑩潔白的“細鹽”,都瞪大了眼睛!

    有了鹽,耿小凡開始發揮自己的烹飪才能。也不能說烹飪,畢竟商隊外出能帶的炊具太少,基本上隻能“煮”和“烤”。

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