第13章 酒樓(2/2)

    “你，姑娘，怕不是在說笑吧”

    “事實勝於雄辯，掌櫃借你的廚房一用”

    掌櫃疑惑的看著瀟之柔，但還是將她帶到了廚房。

    瀟之柔來到廚房看了一眼食材，看到了一個鴨子，於是瀟之柔將已去毛的鴨子洗淨，在鴨脊椎骨劃幾刀，鴨胸肉拍幾下。

    然後將鴨子焯水後晾涼備用，又備蔥1根，薑1塊，火腿腸2根，冬筍1塊，口蘑1碗，銀杏果20粒，枸杞10顆，冬菇2朵。

    將鴨子放入大碗中，加入清水，鹽，黃酒等調料，又放入蔥片、薑片及其它食用，將蓋子封嚴，放入蒸鍋中用大火蒸熟。

    半個多時辰後瀟之柔將鴨子端了出來。

    “好香啊，姑娘做的什麽，怎麽這麽香”

    “這道菜叫做神仙鴨，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用，掌櫃的，你嚐嚐”

    掌櫃交了一塊鴨肉放到嘴裏。

    掌櫃瞪大了眼睛“這樣，太好吃了，姑娘真是好廚藝啊”

    “掌櫃，你說要是把這道菜放到你們酒樓，怎麽樣”

    “那一定會大火的”掌櫃激動的說。

    “那，我們現在可以談談合作嗎”

    “姑娘，想怎麽談”

    “我會的食譜不隻這一種，而且我的食譜都是食療方子，可以養生，調理身體，我們合作，怎麽樣”

    “這個，姑娘，你知道我不是這店的東家，所以我沒有辦法做主，不如讓我問一下東家在給您回話可以嗎”

    “這樣吧，我寫一個計劃書，你拿給你的東家看一下，然後再說，可以嗎”

    “行，我給姑娘準備紙和筆，姑娘請”

    瀟之柔和掌櫃回到大廳，她寫下了自己對拯救酒樓的一些想法，然後交給了掌櫃。

    “掌櫃，結賬吧，我兩天後再過來”

    “這頓飯，算我請姑娘了，不必給錢了”

    “不用，一碼歸一碼，結賬吧”。

    結過帳，瀟之柔帶著母親，弟弟回了家。

    瀟之柔走後，酒樓劉掌櫃寫了一封信，將信和計劃書一起寄給了京城裏的東家。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)