第208章 炒板栗，找細沙(1/2)

    下山的路走的比較順暢，加上滿載而歸，兩人走的也輕鬆。

    糖糖一路蹦蹦跳跳的，也不用大人牽著。

    山路對於她來說，從會走路那天就開始走了，都走熟了。

    路上再次遇到那一叢的桃金娘，糖糖沒忍住，又摘了摘。

    陳母直接折了幾支長滿黑色桃金娘果子的，給糖糖拿下山去。

    而幾人這麽一忙碌，到村子的時候，也已經是午後了。

    三人餓的肚子咕咕叫。

    張翠蓮笑著道：“你家還沒做飯吧，要不，去我家吃飯吧，我家的已經給做好了飯。”

    陳母點頭，也沒跟這個老姐妹客氣，“成。”

    ……

    吃過午飯後，陳母就帶著糖糖和一籮筐的板栗回去了。

    放下板栗，陳母拿了個大篩子篩板栗。

    這板栗新鮮剝下來的，水分比較多，咬起來脆脆的，煮熟的也沒那麽粉。

    糖糖摸著那放在大篩子上曬的板栗，眼神透露著饞。

    她抬頭看向奶奶的方向，“奶奶，糖糖想吃炒板栗，好吃的炒板栗。”

    “好好好，奶奶給你做炒板栗。”陳母連連應聲。

    陳母是行動派，既然答應了糖糖，就去準備炒板栗的工具——沙子！

    陳母也算見多識廣，知道板栗除了是蒸熟煮熟之外，還有一種方法，那就是炒熟。

    炒熟的板栗又香又糯還又甜，吃起來的口感可比煮熟的好吃。

    不過以前的他們，也沒那麽多花樣，畢竟吃飽都是問題，誰有空花那麽多時間去做各種零嘴，煮熟就好吃了。

    糖糖聽了，點點頭，“嗯嗯，我們炒板栗哦。”

    “行，奶奶這就去給你挖沙子。”

    “挖沙子？”糖糖不解，撓撓頭，“奶奶，挖沙子做什麽呀？”

    “挖沙子用來炒板栗啊，這炒栗子，就是要和沙子一塊炒才好，那沙子炒熱了，能把板栗燙熟呢。”

    糖糖聽的眼睛頓時一亮，“哦，是的，是的，山裏奶奶，也是沙子。”

    糖糖其實不大記得以前的事情了，隻隱約有個記憶，聽到陳母的話，才算反應過來。

    說完，陳母帶上簸箕，朝著河裏的方向去。

    糖糖也趕忙的跟上，想看看陳母怎麽挖沙子的。

    村子麵前的一條河，不深，也不大，有些地方是淺灘，挺多沙子的，之前有人家蓋房子用的泥沙，就是冬日裏水量少的時候，從下遊處挖回去的。

    這些沙子粗的就是石英砂，黃白色的，炒板栗合適。

    “糖糖，你就別下來了，奶奶下來挖點沙子回去就成。”

    糖糖點點頭，“好。”

    她站在岸邊，低頭看看麵前的水下，又抬頭看看不遠處正在水裏頭，用簸箕鏟沙子的陳母。

    沙子不少，陳母很快就鏟好了。

    老人朝著糖糖笑著，“走，咱們回家去。”

    “嗯嗯。”

    沙子雖然是裝好了，不過，這沙子卻還是不能直接用來炒板栗。

    陳母說：“還要篩一下，留下大的，太小的就不要了。”

    糖糖不懂，不過聽到奶奶的話，還是點了點頭，“嗯嗯，糖糖幫你。”

    陳母笑道：“幫我就不用了，不過你可以在邊上看著，學一學。”

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