嬌商

第二十章 廚藝比試(上)(2/2)

    翌日清晨,她便早早去了珍瓏酒樓,此刻後廚被分為了兩個地方,一個灶台是給錢貴和所用,一個是給蘇盈盈所用,且二者皆用圍簾遮擋,防止偷看偷學,以示公平性。

    “有勞錢老板這般周到的擺設了。”

    “蘇姑娘,你來這般早,怕是還沒吃早飯吧?”

    “無妨,錢老板,我昨日做了些鹵串,吃了一點,餘下的還未拿來,想著等比完後再做打算。”

    “蘇姑娘……我隻想說一句,我二叔性子確實倔,但他著實是個好人,珍瓏酒樓好幾次被其他酒樓打壓,全憑我二叔一人救活……”

    “錢老板,你說的我都懂,我知道該如何做。”

    “姑娘知道便好。”

    錢貴和麵帶歉意地笑笑,隨後迎麵便看見了錢貴商,他見了蘇盈盈,隻是冷哼一聲,隨後便帶著身後的學徒進了後廚,其中一個長相清秀的學徒對著蘇盈盈道:“姑娘,我師父他就這脾氣,你別介意。”

    “無妨,多謝提醒。”

    蘇盈盈眼角泛起笑意,看著溫軟柔和,讓少年一時看的失了神,隻見錢貴商一記拳頭砸來,他方才回過神來,吐了吐舌頭,“我叫陳粒,大家都叫我米粒。”

    “米粒……倒是說起來朗朗上口。”

    陳粒被錢貴商拉去幫工,不得空閑,而蘇盈盈這邊隻有她一人,她也並未抱怨,取出那隨身的匣子,將調製品調好,便開始做菜。

    珍瓏酒樓此刻食客竟來了許多,皆是聽聞今日有人打擂錢老廚,不由來湊個熱鬧。

    “錢老板,我覺得今日若是敗給一個名不見經傳的小姑娘,怕是錢老廚也沒臉再見你了吧。”

    有一個食客出聲嬉笑道,錢貴和頓時麵色不悅,卻隱忍著並未發作。

    “師父,你怎麽了。”

    陳粒見錢貴商在反複嚐著調味料的鹹淡,卻始終垂頭喪氣地搖頭,忙小聲道:“可是您的病又犯了?”

    錢貴商熄了火,歎了口氣,“難道今日我真的要敗在那丫頭的手中。”

    “師父,不如我與那蘇姑娘說說,今日便不比了。”

    “不成,外麵聚集了這般多的食客,倘若今日我提出作罷,定會給珍瓏酒樓的名聲造成影響。”

    而另一邊,蘇盈盈擦拭了一下額頭上的汗,熄了火,卻遲遲未將菜倒入菜碟中,她所做的正是昔日那份錢貴商所做的麻椒雞,雞塊皮質金黃,肉質鬆軟入味,花椒蔥蒜也是取其適量,然而在下盤的那一刻,她遲疑了。

    與其說遲疑,不如說她想試探一下錢貴商,究竟該是個怎樣的人。

    她掀了圍簾,對著外麵焦急等待的錢貴和低聲說了幾句話,錢貴和忙道:“陳粒,你來幫蘇姑娘忙,其餘的都好生給錢二叔打好下手。”

    “為何要挑陳粒?”

    錢貴商強壓住怒火問道,蘇盈盈倒是不急不躁,笑道:“想來我沒個幫工,著實忙活不來,因而特向掌櫃的求個幫手。”

    “花言巧語,你分明是想從他嘴裏套話,別以為我不知!”

    眼瞧著二人似乎要打起來一般,錢貴和忙上前勸道:“二位,各退一步,不如我再另派一人給蘇姑娘如何?” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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