第5章 新的一年(1/2)

    大年初一，唐阮阮起床時發現枕頭旁放著一個紅包，是一張紅紙包著的一毛錢。

    是唐山早上起來放的壓歲錢，兩個孩子都有。

    走出房間，空氣裏殘留著鞭炮的氣息，唐阮阮接了盆冰冷的井水洗了把臉。

    唐山已經起來了，唐實昨晚激動睡不著，現在還在炕上睡著。

    唐阮阮走進廚房，唐山已經把灶燒熱了，鍋底已經有些泛紅。

    拿出昨天睡前和好的麵，唐阮阮準備做鹵肉麵吃。

    把鹵湯煮沸，裏麵還有昨天晚上的幾大塊肉。

    把麵裏的氣泡揉出來，感覺麵團變的緊實平滑，唐阮阮拉住麵團兩端扯長，一直重複著這個步驟直至麵條變得纖細勁道。

    往碗裏放了塊指甲蓋大小的豬油，唐阮阮把剛從鍋裏撈出的麵條放進碗裏，切碎的鹵肉鋪在麵上，澆上半勺鹵汁。

    唐實在唐阮阮揉麵的時候就起來了，洗漱完早早守在灶邊，不用人喊就屁顛屁顛地把碗全部端到了飯桌上。

    用筷子把麵拌開，底下的豬油融化在鹵汁裏包裹住每一根麵條，鹵肉的香氣直往人鼻子裏鑽。

    唐阮阮覺得自己鹵肉的手藝又進步了，也可能是村裏養豬都是打豬草來喂的，鹵肉的味道格外突出。

    吃完早飯，唐阮阮帶唐實從村口走到村尾，家家戶戶都說了漂亮話討喜慶。

    條件好一點的還會給個一分錢圖個樂，條件一般的也會拿出家裏的瓜子花生招待客人。

    溜達了一圈，回到家裏，唐山還坐在門檻邊雕木頭。

    唐阮阮看了看桌子上的瓜子花生，比出門前少了許多，應該還是有人來拜年的。

    隻不過家裏實在沒什麽積蓄，沒法和村裏大多數人家一樣給壓歲錢。

    中午，唐阮阮拿出地窖裏去年的臘肉，泡發一把菜幹，切幾個土豆配上大醬和幹紅辣椒又是一道下飯菜。

    但是家裏米還是有限，唐阮阮把最後一點陳麵做成了大白饅頭。

    就著菜幹燉排骨的湯汁，唐山一個人就吃了四個，就連唐實都吃了三個。

    唐阮阮自己隻能吃完一個，吃完飯後，唐阮阮和唐山說起了想去鎮上賣吃食的主意。

    “都是爸給不了你條件，你原本應該去上高中的。”唐山苦澀地說，“要不是我這腿，你也不用小小年紀想著生計了。”

    唐軟是考上高中了的，可惜高中不是義務教育，要交學費和住宿費，食堂吃飯還要飯票。

    唐山傷了腿後，家裏承擔不起，初中畢業後唐軟隻能留在家裏幫忙。

    唐阮阮現在已經是個十六歲的大姑娘了，她皺著眉不讚同唐山的話。

    “你已經盡力了，隻是我們的好日子還在後麵而已，我不想上學了，也許賣吃的才是我真正想做的呢。”

    唐山隻覺得女兒是在安慰自己，對唐阮阮要去擺攤也沒說反對，隻是告訴她，“你不了解鎮上的情況，等過兩天來富來家裏了，我問問他能不能帶你去一次鎮上，到時候你再看這生意能不能做。”

    唐阮阮記得王來富說初三來家裏，她盤算著那天一定要把人留在家裏吃飯，狠狠地露一手自己的廚藝。

    初一初二唐阮阮變著法的做了不少肉菜，唐家三人吃的臉色都紅潤了不少，唐實臉上長了點肉，看起來可愛了不少。

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