我靠做菜稱霸後宮

第1616章 再次考驗(2/2)

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    原來是這樣,難怪那碗湯裏麵是五味俱全,最後混在一起的味道跟泔水相比較都有過之而無不及啊!

    鳳淺當即決定給彥幽上課的第一步就是讓她正確意識到料理沒有那麽可怕。

    “你穿這麽多會影響你發揮的,我保證一會兒絕不會讓油星濺到你,你大可放心。”

    在鳳淺的再三保證下,彥幽這才將脖子上的圍巾,頭上包著的紗巾還有手上的手套給脫了下來。

    “將外衣的袖子挽起來。”

    彥幽照著鳳淺的吩咐將袖子仔細挽起,穿上圍裙,這才變成個清清爽爽的小廚娘。

    “鳳姑娘我們今天做什麽啊?”

    “做一道最基礎,但是也最實用的小吃。”鳳淺笑得神秘,她指向擺在桌子上的圓形鐵板說道。

    這就是她千尋萬覓的特殊廚具。

    “這不是做煎餅的鐵板嗎?”彥幽在街上也見過這物件,它所攤成的煎餅通常是小販當作趕路的幹糧賣的,又硬又幹,要不是方便保存又實惠,怕是沒人會在普通日子裏吃它。

    可是今日,鳳淺竟然要教她攤煎餅嗎?

    “不不不,我們今天要做的是煎餅的升級版。”鳳淺搖了搖手指說道,“煎餅餜子,一道讓所有人瘋狂的小吃。”

    鳳淺也圍了件圍裙,這長條案板上已經按照她的吩咐備好了各種原料,現在她就要開始從頭教了。

    其實選擇教彥幽這個,鳳淺是存了私心在裏麵的。

    上次她和紫雲在船上做菜,她做的炸雞排曾在麵糊上出了點問題,回來之後她卻越想越覺得不對勁,用作麵糊的麵粉有著明顯的黴味,而這麵糊是又是彥幽一手調的,她難道連發黴的麵粉都分別不出來嗎?還是故意的?

    但是她們也才剛認識, 讓鳳淺出醜又能對她有什麽好處呢?

    這事情困擾她許久,鳳淺幹脆決定今日在試探試探,好徹底心安。

    她悄悄將特意準備的發黴麵粉往前推了推,清了清嗓子說道:“我們第一步來調麵糊吧!”

    彥幽看著桌子上許許多多的備料簡直是一陣頭暈,她哭喪著臉說道:“鳳姑娘,這麽複雜嗎?”

    “不複雜,不複雜,隻是幾個步驟而已,還沒你的琴譜來的厚。”鳳淺推著她站在案前,指點道,“你認得出哪個是麵粉、哪個是綠豆粉、哪個是黃豆粉嗎?”

    “根據顏色,我還是能分辨的。”

    “其實根據味道也行,現在將它們按照一比一的比例混合就行。”

    鳳淺抱著手在一旁說道。她仔細盯著彥幽,對方正在將桌上的各種粉末一一聞過。

    “這綠豆粉好香。黃豆粉也是。隻是這麵粉味道怪怪的。”彥幽說道,她略帶疑惑地問道,“上次船上的麵粉也是這個味道,還是這東西就是這個味道嗎?”

    鳳淺故作驚訝說道:“有味道嗎?”

    她輕輕湊近一聞,便立刻捂著鼻子說道,“這是發黴了,等我讓人換一下。”

    鳳淺喚人來將這麵粉換下,心想道看來這彥幽真的是個廚房小白,不過仔細想想也是,看看對方那雙纖細柔嫩的手,恐怕除了終日撫琴,也沒幹過別的。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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