第716章 家宴（1）(1/2)

    但四爺又有了其他心思。他請了皇上和德妃，故惜若娘家人來了這才像家宴。雖他叫了其他皇子來，是有其他目的的。

    

    除了太子和其他皇子和他們的福晉外，四爺還請了九公主，按照原定的的還有年羹堯張廷玉以及李衛夫婦。

    

    惜若一早便派了奴才去了娘家送請帖，弘暉也正特別想念覺羅氏還有五格舅舅還有表姐表弟們。孩子們都是咿咿呀呀的好開心。

    

    這次就是要大張羅了。算是真正的家宴。

    

    昨兒開始膳房采辦就開始忙乎了，菜譜也是一大早就送到了惜若這裏過目。

    

    四到奉：什錦頭盒，果仁和燕麥的點心每人一盤，煙上湯片兒麵每位一碗。

    

    四熱葷：雞皮鱘龍、蟹黃鮮菇、玉簪出雞、夜合蝦仁

    

    四冷葷：酥薑皮蛋、京都腎球、酥炸鯽魚、鳳眼腰

    

    四雙拚：菠蘿拚火鵝、北菇拚豬腰、青瓜拚腰花、露筍拚雞肉

    

    四大碗：一品官燕、鳳尾大裙翅、象拔虞琴、金錢豹狸

    

    四中碗：虎扣龍藏、仙鶴燴熊掌、銀針炒翅、鼎湖上素

    

    四碗：炒梅花北鹿絲、紅爐烘雪衣、幹燒網鮑片、鳳入竹林

    

    匹每位：月中丹桂、舌戰群懦、清湯雪耳、鹿羧水鴨。魚翅一盅，人參燉雞湯一盅。

    

    八鹹點：母子鮮蝦餃、雞肉拉皮卷、雲腿餡兒府、蟹肉海棠果、鮮蝦扒水餃、百花釀魚肚、芙蓉雞粒餃、酥炸鱸魚條

    

    八甜點：改瑰煎蛋糕、脆皮菠蘿球、奶油燈香酥、蓮子蓉方脯、得汁鴛鴦筒、芝麻鳳凰卷、七彩凍香糕、水晶鮮奶凍。

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