第21章 落落可真是個小福星(1/2)
蘇落和江小六背著竹甕回到江家院子裏。
“奶奶!”
江小六喊了一聲,屋裏的姚桂香聽見他們的喊聲,忙挑開簾子出來。
“哎呦,看你們熱的,滿頭大汗的,趕緊的,都去井邊洗把臉,進屋裏來涼涼。”
姚桂香讓他們把竹甕子放下來,朝裏麵瞧了一眼,“喲,釣了不少。”
“嗯,這一滿竹甕的都是我釣的,那個是我爸釣的。”江小六抄水洗了臉後,跑回來炫耀著戰績。
“你爸?你爸不是去窯廠上工去了嗎?”姚桂香好奇的問。
“我爸今個沒去,陪我們釣蝦了……”
江小六小嘴叭叭,一會兒就把經過都說了出來。
蘇落洗過臉回來,抱歉的說,“對不起外婆,都是我纏著四舅,四舅才沒空去鎮上上工的。”
姚桂香笑著拉住蘇落的手腕,把她往屋裏拉,“沒事,你舅做的是零散工,隨時去都可以,不去也成,沒什麽影響。來吧,進屋歇歇,外婆給你們開電風扇扇扇,再吃點西瓜。”
平時省電節約的姚桂香,現在把大兒子送的那台長城電風扇,給搬了出來,專門給兩孩子吹風。
吹著涼爽愜意的風,吃著香甜可口的西瓜,蘇落心裏美極了。
“龍蝦得處理一下,我現在就來弄。”
姚桂香把竹甕提進來,找來很大的盆子,將龍蝦都倒出來。
這個季節的龍蝦都很肥大,個頭飽滿,色澤鮮紅,肉也比較多。
最關鍵的是,八十年代的水資源幹淨無汙染,溝水都能直接淘米洗菜,這樣的水質生長出來的野生龍蝦,滋味最好了,吃著也健康。
“落落想吃什麽樣的?是隻吃後麵屁股肉,還是連腦殼都留著的?”姚桂香詢問蘇落。
“外婆,剪掉龍蝦的眼睛和昂刺,再去了屁股蝦線就可以了。”蘇落想著小龍蝦的處理方法,告訴她。
“行!”
姚桂香動作麻利,找來剪刀開始收拾起龍蝦來。
專門挑的都是個頭大的龍蝦,撿了大半搪瓷盆,看著應該差不多了,姚桂香拿去井邊淘洗幹淨。
外孫女要吃麻辣味道的,姚桂香又去菜園子裏摘了一些紅辣椒回來。
傍晚的時候,姚桂香就開始做起了麻辣味的小龍蝦,多放蒜蓉和辣椒,等小龍蝦出鍋的時候,整個廚房都彌漫著香味。
“哇,奶奶,龍蝦好香啊!”
江小六趴在鍋邊,朝裏麵張望,饞得口水都要流下來了。
用平時和麵用的鋁盆來盛龍蝦,滿滿一大盆。
江小六忍不住伸手要去抓龍蝦,但被姚桂香拍打手背,“別拿,小心燙!”
確實很燙,燙得小六不停的甩手。
姚桂香把大盆龍蝦端出來,放在院子裏的木桌上,喊蘇落,“落落,快點來吧,你要的麻辣味的小龍蝦,外婆給你做好了。”
“來了外婆。”
蘇落從屋裏跑出來,看到桌上擺著一大滿盆的龍蝦,紅彤彤的,上麵裝點著紅辣椒,白蒜蓉和綠蔥花,香味撲麵而來。
“好香啊!”
“快吃吧!趁熱吃!嚐嚐外婆燒的合不合你的胃口?”姚桂香笑著說。
“好。”
蘇落洗了手,和江小六一塊吃了龍蝦。
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