第579章 獵人齊聚(1/2)

    下午的時候，幾人隨著小山子出了門，在村裏和村子周圍逛了一圈，這不同於青雲山村的獨特建築風格，還有特殊的地貌、植物，讓一群人都很是驚奇。

    山窩子村的房子，與青雲山村不同，這裏的房子牆壁很厚，估計能有半米多，這樣厚的牆壁能夠很好的保持溫度，尤其是在冬天的時候，這裏零下十幾度、二三十度的天氣裏，屋裏升起來火是非常的暖和。

    山窩子村的街道很有意思，咋一看很是紛亂，在裏麵要是不熟悉的人，走進去很可能會轉暈了。

    不過站在高處一看，就能明白這其中的原因，就是因為山窩子村的房子雖然都是不相連的，可是院子之間卻不是正常的橫平豎直，而是都錯開了一點，差不多就和古代的八卦布局類似。

    當然了，不是真正的八卦，聽小山子說，這是因為當初老祖宗逃到這裏的時候，沒有足夠的力氣平整土地，所以修建的院子就很亂；而且為了防止山裏的老虎、狗熊、野豬的襲擊，特意修建的這樣的形式，可以起到一定程度上的防備作用。

    走在村中七歪八斜的街道上，街道很是整潔，沒有像是其他地方農村那樣滿大街臭烘烘的；雖然說院子旁邊依然是有糞堆，可是用泥巴糊的很結實，沒有臭味兒。

    “這個小山村真是神奇，竟然能夠做到這樣整潔！”

    看著這樣的街道，幾個女孩子也是讚歎不已，對山窩子村有了更深的興趣。

    下午溜達了一下午，村裏村外逛了個遍，等小姑夫回來的時候，就做起了豐盛的晚餐。

    壓軸菜，毫無疑問是飛龍肉，飛龍肉的做法很講究；而做的最好的。自然是鄂倫春人的做法。

    小姑的婆婆是鄂倫春人的閨女，所以小姑夫也會鄂倫春人做飛龍的方法。

    鄂倫春人用飛龍氽湯的方法有兩種，一種是將洗淨剁成小塊的飛龍肉放進已加鹽的沸水中煮，約二分鍾就須將湯從吊鍋子裏倒出來，再放上一點野蔥末後即可食用。

    另一種是先將鹽末撒在飛龍肉上，待吊鍋子水滾開時，一手拿著飛龍，另一隻手不停地用勺子將吊鍋子裏的沸水掏出來澆在飛龍肉上，邊澆邊轉，燙至六分熟時。再將整個飛龍連同野蔥末一塊放進鍋裏，在沸水中煮十來秒鍾就可倒出食用。

    無論是那一種氽法，事前都必須把吊鍋子擦洗幹淨，使其不沾一點油性。為了使飛龍湯保持原有的鮮味，不得加入任何調料或醬油。

    小姑夫采取的做法正是第二種，這讓一大鍋飛龍湯味道極為鮮美，讓隻喝了一小碗的雲逸是念念不忘。

    “這才是真正的野生飛龍，味道真是不錯，像是以前在京城吃的那些飛龍。雖然也是野生的，可是這做的手法卻是比小姑夫差遠了！”

    葉劍砸吧著嘴，一臉陶醉的樣子道，經過昨晚上一起過命的關係後。他和雲逸關係更好，對於雲逸家裏的親戚都是按著雲逸的叫法來稱呼。

    “喂，你這個小胖子，這是我們的小姑夫。你可別亂喊，別瞎跑過來亂認親戚！”

    雲嫣頓時白了葉劍一眼，對於葉劍。雲嫣貌似是一點兒好感都沒有

    “喂喂喂，嫣嫣妹妹，你怎麽能夠這麽刁蠻呢，當心長大了嫁不出去沒人要！”

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