第八十九章 幹脆的拍板成交(1/3)
那小二幾乎從來沒有見過自家這個素來溫和做事慢吞吞的賬房小先生有這麽急切的時候,登時也是一愣,對著趙玖兒的態度都更是好了幾分。
他連忙拿起肩上的布巾擦了兩下一旁的椅子,“姑娘您請坐下等著!”
麵對店小二的好意,趙玖兒隻是笑一笑,卻搖頭拒絕,“不必了,想來他也不會去多久的。”
果然,就是他們兩個一來一往說話的功夫,賬房小先生就已經拽著神色不大好看的大廚走出來。
那大廚手裏還拿著半塊兒櫻桃派,正往嘴中送。
若不是因為這賬房小先生乃是主家的人,他才不會在乎理會!
“陳師傅,就是這位姑娘!”
古小先生拉著陳師傅站住,陳師傅剛好將櫻桃派放在口中品嚐。
陳師傅與古小先生不同,他是做了這麽多年飯菜的廚子,雖說點心不是主要手藝,但吃過看過的也是數不清楚的花樣繁多。
而古小先生拿過來這東西其貌不揚,看著就不像是好吃的樣子。
然而這一切想法,都在櫻桃派入口的一刹那被改變了。
“這……”陳師傅瞬間露出了和古小先生一樣的表情,話說了一嘴便吞下肚子,接著又連自己的身份矜持都不在乎,連忙伸出手,引了向後廚的路。
“這位姑娘!快裏邊兒請!”
趙玖兒麵上這才露出笑容,施施然的跟著這位陳師傅進去了。
她早在過來之前就有十足的自信與把握,這會兒事情也算是按照預想進行的。
那大廚客客氣氣的將趙玖兒迎進了等閑人都進不得的廚房,索性直接開門見山,“姑娘,來我們聞香樓,可是為了售賣配方?”
“正是。”趙玖兒言語之間也是十分幹脆。
接著,她便將今天帶來的東西放在案板上,從筐子裏一一拿出來。
有櫻桃派與蘋果派的成品,也有分別的原材料,以及一張薄薄的紙——就是最值錢的配方。
陳師傅也是知道規矩,看著配方也沒直接伸手去拿,而是問道,“姑娘帶了這麽多東西過來,可見還有別的想法。”
“也不是。”趙玖兒搖頭否認,“其實我帶了這麽多東西過來,不過也就是為了讓我這配方能賣出的錢更加多些。”
“嗯?”陳師傅一愣。
趙玖兒點點頭,“想來陳師傅看著我這點心的反應必然是不大愉快的,所謂菜品,講究的是“色香味俱全”,而我這櫻桃派,首先便是賣相不好。”
“然而我不是多年的廚子,就是個半吊子的,雖有配方,做出來的口感水平還是差了些。”說著這話,她抬起頭,朝著陳師傅看過去,“依照你們這個規模的規矩,陳師傅應當對於配方的收購有極大的權限吧。”
這話說的客客氣氣,又像是給陳師傅長了麵子。
當著後廚其餘學徒的麵兒,他理所當然的抬頭挺胸,“那是當然,聞香樓裏頭旁的我說了不算,但是菜品點心,皆是我一手帶著打造起來的口味,自然有一定的收購決定權!”
趙玖兒已然預料到了這個答案,順其自然的就接下去,“那麽陳師傅,方才也吃了我這櫻桃派,覺得能出多少兩銀子呢?”
但凡是酒樓,其實是不大經常會從外邊兒收購配方的,因為他們自己的廚子本身便是研究新菜式的能人。
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