男醫生的職場筆記

第867章(1/4)

    廚房裏麵我在洗菜,洪雅在準備各種調料。她已經換了一套很平常的衣服,胸前是一條圍裙,胳膊上的衣袖高高撩起,露出了她白藕似的兩隻胳膊。

    “你會做糖醋排骨嗎?”她問我道。

    我點頭,“會。”

    她笑道:“好,那你今天的任務就是做好糖醋排骨,我來做白砍雞。其它的菜我們一人做一半。”

    我的興趣頓時被她給激發起來了,“好,我們看看誰的手藝好。”

    做白砍雞必須得先將水燒滾,然後把整隻雞放進滾水裏麵煮上十來分鍾,肉剛剛熟透到骨頭處為佳,吃的時候得看見雞骨頭裏麵紅色的血。這道菜的難度在兩個地方,一是火候,而是作料的搭配。說到底這是一道涼菜。

    而糖醋排骨的難度在糖、醋和醬油的比例上,一般的人很難調配到恰到好處。雖然剛才我說了自己會做,但是我的心裏並不敢肯定自己就一定能夠做好這道菜。

    鍋裏的水燒滾了,她卻將我推了出去,“馮笑,不準你看我做菜。我會緊張的。”

    我大笑,“好,我出去。不過一會兒我做糖醋排骨的時候也不準你看。”

    她看著我笑,“馮笑,不會你也拿不準自己做得好吧?”

    我在廚房的門口處大笑,“你怎麽這麽聰明呢?”

    她即刻就關上了門,裏麵傳來了她的大笑聲。

    我去打開電視,然後坐在那裏看報紙。因為電視上的節目都很難看。我將所有的台都走了一圈,發現上麵不是廣告就是情節虛假的電視劇。還有,我沒有發現哪個台在播放莊晴的電視劇。這一刻,我才猛然地想起我和她已經有很久沒有聯係過了。於是,我心裏頓時就開始在問:她最近都在忙些什麽呢?

    並沒有過多久,我就聽到廚房裏麵洪雅在叫我,“馮笑,我的白砍雞做好了,該你了。”

    於是我即刻就朝廚房走去。

    推開廚房門的時候我看見灶台上一隻大大的碗裏麵紅豔豔的一片,雞肉有一部分突出在了那片紅色的外麵,那片紅色是紅油,看上去漂亮極了。頓時就讚道:“好漂亮的一道菜!”

    她也笑:“味道好極了。”

    這下反倒讓我緊張了起來,“洪雅,該我了,你出去吧。”

    她卻說:“不,我要看著你做。”

    我即刻就大聲地起來,“你怎麽說話不算數?”

    她笑道:“因為我是女人。”

    我對她毫無辦法,隻有搖頭道:“哎!這是什麽理由啊?”

    接下來我開始做這道菜,她真的在旁邊看,嘴裏不住在說:“馮笑,你知道你做的這糖醋排骨有多難吃。”

    我苦笑,“你還沒吃呢,怎麽就知道會難吃啊?”

    她笑道:“你做這道菜的程序都錯了。”

    我猛然地轉身,隨即就將她橫抱了起來,然後抱著她去到廚房外邊後才將她放下,“你就在外邊呆著吧!”

    隨即就轉身回到了廚房裏麵,然後將門反鎖。當我看到鍋裏的情景時頓時就不住叫苦起來:我的糖醋排骨啊,怎麽成了黑色的了?

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