拾碎玉

第24章 下廚(1/2)

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    “小姐,今日要去溫泉穀嗎?”

    惠春正為鬱枳梳著頭發,烏黑濃密的青絲從指尖劃過,又被挽成頗為精致的發髻。

    “嗯,不過我得先去一趟膳房。”

    鬱枳用手托著臉,想起昨日夜裏,懷歲聿難掩咳疾,麵色蒼白的破碎樣,突然想著為他熬一碗冰糖雪梨膏,所以今日早早地便起了床。

    “小姐有何想吃的嗎?惠春前去膳房為小姐準備。”

    “不是,我……你陪我一道吧。”鬱枳眨巴眨巴眼睛,雖然已經決定了要做什麽,但自己畢竟好久都沒下過廚了。

    一主一仆,多方問路,終於走到所住小院兒的膳食房。已過早膳時間,又離午膳時間還遠,因而廚房內稀稀拉拉隻有幾個人在。見鬱枳在門口張望,衣著華麗,容貌動人,一個廚娘忙迎上來。“這位小娘子,可是有何吩咐?”

    “可否借廚房一用,我做點東西。”

    “這,廚房裏都是些粗活,怕是會髒了小娘子的手,您要是想吃點什麽,盡管吩咐奴。”廚娘有些惶恐地說道,她在這後廚待了七八年,還是第一次遇見要進這地方的貴家小姐。

    “不礙事,歲聿兄長近日有些咳喘,我便想著為他親手熬一碗冰糖雪梨。”鬱枳一臉乖巧,眼底全然是懂事貼心、擔憂哥哥病情的情緒。廚娘心底一軟,真是個人美心善的小娘子。

    “小娘子,您請用,我來為你打下手,若是缺些什麽就喚奴。”

    “勞累您。”鬱枳彎眼一笑,命惠春將提前泡好的銀耳、幹百合等取出來,在廚房中找到梨、冰糖、銀耳、枸杞、大棗等食材,又借來廚娘多餘的襻膊,將寬大的袖擺束了起來。

    按照腦海中的記憶,她先將銀耳、百合等用小刀切成細碎小塊,雪梨在山泉水中清洗幹淨,簡單去皮後口感會更佳。果肉切成若幹小塊,紅棗簡單去核。

    備好原材料後,在砂鍋中放入適量冰糖和清水,先加入銀耳和百合,蓋上蓋子,在爐上用小火慢慢煨煮,待熬至出膠,再放入其餘食材便可。

    廚娘笑意盈盈地在一側為小娘子打下手,小姑娘一雙眼睛全神貫注,手中的動作居然頗為嫻熟,卻也時不時側過頭來詢問自己。

    昨日便聽前院服侍的侍從們閑談,大公子這回來莊子裏,還帶回了一十分漂亮的女郎,大家都猜測或許是某家貴女,與大公子正相處著。

    今兒一看,這小娘子雖柔柔弱弱,看起來年歲也偏小,可這乖巧和善的性子真招人喜愛,倒是愈發覺得與大公子相配了。再說,公子虛長幾歲,才會更加疼愛小娘子,如此一來,這小家庭興許會更加和睦。

    銀耳需要先熬一刻鍾左右,鬱枳便在爐前幹瞪著眼睛。

    “小姐,您去歇歇吧,奴在此盯著這火。”廚娘看向院裏的竹椅,轉頭對半蹲在爐前的鬱枳道。

    “我正有些困,那勞煩一刻鍾後喚一喚我。”鬱枳尷尬一笑,今日起的太早,往常都是吳嬤嬤或惠春再三催促,要麽就是睡到自然醒。但今日須得早提前準備食材, 因而此刻她上下眼皮都像掛了秤砣一般。

    瞧著鬱枳打了個哈欠,正伸展著腰肢往門外走。

    惠春慌慌張張,從外院一路小跑過來,嘴裏還念叨些什麽。

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