第一千一百五十五章：龍澤的創意(1/2)

    此時現場眾人的目光紛紛落在李岩大廚的身上。

    而對於龍澤，他們自然一副懶得搭理的態度，用一塊麵團想要贏躺一位候選名廚，那不是天方夜譚是什麽。

    眾人目光此刻齊聚李岩大廚身上。

    隻見五顏六色的麵皮，李岩大廚正拿著幾張包子皮，開始準備向裏麵放入各種各樣的海鮮。

    茶褐色的鮑魚，乳白色魚翅，已經被煮的有些深褐色的幹貝，以及已經是徹底變成黑色的海參，四種餡料正在被李岩大廚緩緩的放入白子中，隨即包子封口，他輕輕的將包子放在事先已經準備好的籠屜上，開始進行下一個。

    整套動作行雲流水，十分的流暢，看不出一絲停滯。

    仿佛已經做了不下前次萬次一樣。

    眾人看到這個場景頓時驚呼，每一個大廚都有自己最為熟練的東西，就如同這位李岩大廚一樣，其實他所熟練的東西就是湯和魯菜以及川菜，李岩大廚最早的也是在川菜館作為一個廚師，隻是隨著廚藝的日益精進，他已經不需要依附在某一個餐廳。

    但是常年累月留下來了習慣，已經讓他根深蒂固，這是根本無法改變的東西。

    所以人們以為麵點很有可能是李岩大廚的弱項，可是今天一看，這哪裏是弱項，動作如此的熟練，這根本不可能是弱項。

    薑海與秦主習，看到這個場景，此時也是大吃一驚。

    尤其是秦主習，如果想要報考名廚的話，必須要講過幾位廚師協會主習的認可，這位李岩大廚曾經可是經過幾位名廚考核的，李岩有幾斤幾兩，這幾位廚師可謂是最清楚的，可是現在看到這一幕，他們紛紛傻眼了。

    還隻是一年之前，麵點對於李岩來說其實也不算是弱項，但是也說不上多好。

    所以當時秦主習靈機一動，才會想到這個題目。

    可是現在看來，自己果然是想的太多了，這個題目對於李岩主廚來說，完全就不是一個幹擾，憑借他的水平，憑借這一年多的曆練，現在的李岩大廚已經不可同日而語。

    這個鎮海包子，哪怕是秦主習，都是大吃一驚。

    五顏六色的包子，被李岩大廚一一攥在手裏麵，最終不一會的功夫，便有了一個小山包的樣子。

    而數了數，最終李岩大廚微微點頭，直接拿來蒸籠，開始大火蒸起來。

    不過說起蒸籠，李岩大廚用到的蒸籠其實還算是微微的有點講究的，這個所謂的蒸籠是廚師協會內部唯一的一副全竹製的蒸籠，整體都采用四川的毛竹製成，當時做這個東西，秦主習親自來到的川省，在野外找到了一片新鮮的毛竹，請當地的山民親手製作。

    質地堅硬，且已經使用了一年之久，還是通體翠綠，有著淡淡的竹葉青香。

    這如果要是普通的蒸籠，根本不可能有這種情況的感受。

    當看到李岩大廚拿來了這幅蒸籠，秦主習臉色不由得有些微微一變，看來這個李岩已經絕對不可同日而語。

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