第一千一百五十三章：鎮海包子(1/2)

    “幾位評委！”李岩大廚連忙笑著看著在場的幾位主習。

    對於麵前的這個老人，也要是十分好奇的打量了一下。

    他確定沒有看到過他，可從眉宇之間，李岩大廚感覺到了一絲的不對勁，並且他看著兩位大廚如此恭敬的態度，也清楚想必這個人身份不簡單。

    “年輕人，你這個好像是，好像是，等一下我突然想不起來了！”朗月大廚撓著頭。

    薑海與秦主習，此刻也是一臉好奇的看著麵前李岩大廚的食材。

    其實包子和海鮮這個東西，並不是十分的般配，因為包子需要的是一種比較有韻味的餡料，而李岩大廚麵前的包子，配上海鮮其實反倒是對於兩者都不太好。

    因為畢竟題目是創意菜，所以兩位主習，對於李岩大廚拿這些東西，也不算是十分的奇怪，隻是他們感覺不是很協調。

    “李岩大廚，你拿著這些食材，到底是想要做什麽呢？”薑海一臉好奇的連忙問道。

    李岩大廚微微一笑，他小心的清理著麵前鮑魚的泥沙，緩緩說：“其實這是一種特殊的……”

    “等一下！”

    正當李岩大廚剛想說什麽的時候，朗月大師直接一擺手。

    現場頓時，所有人的目光，紛紛看著朗月大師。

    “年輕人，如果我要是沒有猜錯的話，你這個是鎮海包子對吧？”朗月大師笑道。

    這下李岩大廚倒是有些詫異了。

    他萬萬沒想到，這個其貌不揚的老者居然會如此的懂行。

    “沒錯，這位評委您猜對，正是鎮海包子！”李岩大廚笑著說道。

    “果然如此，果然如此，我這把老骨頭看來記性好沒有到很差的地步！”朗月大師緩緩說道。

    薑海與秦主習，此刻倒是有些丈二和尚摸不著頭腦，不清楚這兩位到底是在幹什麽？

    “大師，什麽是鎮海包子？”薑海連忙問道。

    “這個問題，我想還是交給這位主廚回答吧，他應該比我要了解的多！”朗月大師連忙擺手，指著麵前的李岩大廚。

    “幾位主習，所謂的鎮海包子，其實是江浙地區漁民一種特有的食材，用包子皮裹上當地特色的海鮮，最終做成的包子，至於為什麽叫鎮海，其實是有些典故，在古代，漁民們為了出海不出現事端，他們經常會供奉一種叫做海神的神仙，他們每到出海的時候，都會做一些類似於饅頭之類的小點心，當看到海麵上的情況不太好的時候，他們便會將這些小點心直接扔出去，當做對於海神的貢品，祈禱這次出海平安！”

    “而隨著一代一代的發展，這些小點心，也逐漸變成了包子，而為了更加貼近海神，他們才會向裏麵放一些海鮮，來向海神示意這是他的貢品，所以這種包子才會被稱作鎮海包子，不過現在隨著時間的推移，海神的傳說自然是不複存在，可這種包子，卻流傳了下來！”李岩大廚對著在場眾人說道。

    薑海與秦主習連連點頭。

    他們萬萬沒想到，一個看似普普通通的包子，原來這其中還有如此多的門道。

    “不錯，不錯，鎮海包子，如果李岩大廚你要是不提醒的話，我們也許連這個包子是什麽都不清楚，看來這些時間的曆練，對於你來說，成長了不少啊！好了，我們也不打擾你做菜了，我們先離開了！”薑海緩緩說道。

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