都市之廚神小店

第三百八十二章:嚴主廚獲勝(1/3)

    現在比賽已經過去一個半小時,場上的形式人們現在各位評委大概率的能預判出來。

    主持人和薑海走到單主席身邊問道:“單主席,現在比賽已經過去一個半小時的時間,不知道您對於這場比賽的最終勝利,有沒有什麽別的看法。”

    “看法肯定是有,首先我先說一個比較讓我意外的地方,林主廚、蘇主廚、嚴主廚,這三位主廚所在的灶台,是今天率先出菜的三個,而他們的菜品其實並沒有什麽亮點,隻是普通的中式爆炒菜品,說不上什麽好,隻能說比較穩,因為這種菜不會有太大的風險,可是我剛才去下麵嚐了一下,味道真的十分不錯,雖然看似平淡無奇,但是其在調味料上麵,也算是下足了功夫。”單主席說道。

    “當然還有一位,也不算意外,那就是龍老板,他今天所做的三道菜真的是十分有新意,並且很符合當時的氣候,可惜有一點我不明白他的出菜順序,他所做的怪味小炒肉,味道酸爽開胃,而老鴨湯又是滋補暖身,最終來一份他的五彩飯,算是一個最完美的組合,我想他一定是在菜單上,下了很大的功夫。”單主席說道。

    “單主席,請問最終的勝利者,您會偏向哪一位呢?”薑海問道。

    “這一點很難說,我沒有詳細品嚐這幾位選手的菜,不過按照現場形式來說,第一個環節的勝者,應該是在龍老板和嚴主廚之間決定,現在隻有他們灶台旁的人最多。”單主席說道。

    “我們感謝單主席的點評,正如他所說,我們的比賽已經進入尾聲,馬上第一個勝者即將誕生。”薑海說道。

    ……

    徐坤望著遠處的嚴主廚灶台,內心十分的焦急。

    就在剛剛,一種特殊的香氣再次傳來。

    龍澤當時一聞,瞬間斷定出他們用了更大劑量的調味料去做菜。

    所以馬上他們調整了七色飯的配方,讓他們排毒的效果進一步加強。

    可是沒想到,由於七色飯出現的時間已經比較長,現在人們對於老鴨湯比較感興趣,但是老鴨湯無法再進行加強,所以他們再一次眼睜睜的看著食客們紛紛離開。

    看著僅有的十多個盤子,再看看嚴主廚灶台前排隊的人,徐坤心中漸漸湧出了一絲不詳的預感。

    “老板,你神通廣大,在想想辦法,如果現在我們要是再不阻止嚴師傅的話,想必最終的勝利一定是他們。”徐坤焦急的說道。

    “解決辦法我不是已經想到了嗎?”龍澤指了指新的七色飯說道。

    “可是現在已經沒有多少人吃七色飯了,您趕快想點其他辦法,要不然第一場比賽,您就輸定了。”徐坤說道。

    龍澤聽到這裏笑了笑。

    “徐坤我不是萬能的,解決辦法我已經想好,不奏效我也沒辦法,好了不用著急了,我們現在做好自己的本職工作就行了,至於比賽不用太放在心上。”龍澤說道。

    可是徐坤聽到自家老板這個話,還以為是他已經自我拋棄了。

    於是他連忙勸道:“老板你可不能這樣想,這一場隻要是輸了,後麵的比賽我們就十分被動,您可別忘了剛才的約定,還有比賽啊!”

    龍澤聽到這裏放下了手中的菜刀。

    “徐坤我也沒真正的向你傳授過什麽廚藝上的見解,至於刀工那也是因為比賽我才傳授給你,而現在我想傳授給你第一個我關於廚藝上的見解。”

    “比賽其實並不隻是為了勝負,其實我來到麵點大賽的時候,也不是這樣想的,之前你可以看到我擂台賽有多拚,其實我也是為了比賽的勝利,可是當我看到我小店的這些食客後我終於明白了,勝負並不關鍵,我們是廚師,給食客帶來最好吃的美食是我們的天職,比賽勝負固然重要,但是你也不要忘了還有這些食客等著我們,這次比賽的菜單我已經很滿足了,所以勝負就交給這些食客決定吧。”龍澤看著麵前的徐坤說道。

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