第117章

顧安然接過飯，慢條斯理的吃完了。 大強在離洞口稍微遠一些的地方賣力的處理那隻野豬。 大寶和甜丫兩小隻還有其他幾個小孩子齊齊的蹲成一排，雙手撐著小臉蛋，看大強砍豬肉，看的津津有味。 豬下水已經清理出來了，都放在一旁的木桶內。 因為這兩天洞內一直燃著篝火，再加上一日三餐的做飯，草木灰倒是有不少。 顧安然將豬腸搓了個幹幹淨淨，她需要這些豬腸做成腸衣，因為她想做臘腸。 大強一邊砍豬肉，一邊和顧安然聊天，“安然姑娘，你這次還要將這些豬雜做成上回那樣的味道嗎？” 他覺得上回那豬雜可太好吃了。 顧安然搖頭，“不了，這次要換成另外的吃法。” 鹵豬雜和鹵羊雜這一路上吃過兩回了，吃太多了就沒趣兒了。 “啥吃法呀？”大強好奇的問道。 “豬雜炒著吃，豬肉做臘腸。”顧安然回答了大強的問題。 大強撓了撓後腦勺，“可是現在一直在斷斷續續的下雨，太潮濕了沒辦法風幹啊。” 顧安然耐著性子解釋道，“洞裏一直燃著篝火，不潮濕的，而且不風幹有炭火也行。” 大強了然的點點頭，“做臘腸要剁肉的，我幫你剁肉吧，你的臘腸要多少肥肉和瘦肉？” 顧安然想了想以後說道，“肥瘦二八分吧。” 她倒是想肥瘦三七開來這，這樣的臘腸味道和口感都是最好的。 隻是這野豬不比家豬，肥肉根本就沒有這麽多。 想到這裏顧安然心裏又有了其他的想法，等過兩天去捉幾隻活的野豬放入空間，和家豬關在一起，等它們雜交以後，應該就能得到肉質和口感都介於兩者之間的豬了。 大強瞅了幾眼那野豬肉道，“肥瘦二八剛剛好，再多肥肉實在是割不出來來。” 說完以後，笑嗬嗬將切下來的肉又用水衝洗了一遍以後開始開始剁肉。 顧安然則是趁著眾人沒主意她從葛布袋裏拿出了一大把十五年陳皮，還有一瓶白酒和醬油。 這些東西小，可以用葛布袋做遮掩，直接用意念取出來。 但是大一些的東西就沒那麽方便了，得背著點人，因為沒辦法用葛布袋做掩護。 她麻利將陳皮衝洗幹淨了以後，切成了陳皮絲。 等到大強將肉都剁碎了以後放入盆裏以後，顧安然將陳皮絲也倒入了盆內，又倒上了適量的酒和鹽還有醬油，用手攪拌均勻。 臘腸裏放陳皮絲，可以減輕臘腸的膩味，以其醇香柔和的味道使臘腸的味道層次更加豐富。 攪拌均勻以後，顧安然卻並不急著攪拌，而是將木盆用蓋子蓋上了，等它醃製入味。 這需要好幾個時辰的時間，所以顧安然假裝出去了一趟林子裏。 但實際上，一到沒有人的地方，她就進了空間內。 她今天的目標，還是練習自己的異能，以期異能等級提升的更快速一些。 一進空間，她就發現眾猩們基本上都在果園子處打轉，吃飽了以後就幹活摘果子，然後放進沒有時間流速的倉庫。