第9章

此時淡淡的雞肉香已經從鍋內飄出來了，眾人眼睛都發綠了，直勾勾的盯著顧安然的鍋。 顧安然清了清嗓子道，“誰家有野薑和野蔥，還有野菜野果子我這裏都收。” “還有雞蛋，我拿東西跟你們換。” 顧安然沒過來以前，是顧家大小姐，從小錦衣玉食。 末世後，她也是白澤基地，基地長的妹妹，所以認野菜這事，她不是很在行。 但是她喜歡研究美食，所以做飯的事情，她很在行。 有些人聽到顧安然要換東西，把頭扭向一邊，滿臉不屑道，“切，那野果子是多難得的東西？她說換就換啊？她拿什麽換？” 不過，顧家村有幾戶心地好的人家，有的拿野蔥薑，有的抓了一把野菜，有的帶了幾串野葡萄，到了顧安然麵前，將東西遞給了她。 “你是叫安然吧？這些給你。” 顧安然接過東西，按照每家給的東西數量的多少，分了他們每人一些雞肉。 而給了四個雞蛋的那戶人家，顧安然直接將兩隻雞腿給了她，還添了一些雞塊。 王大嬸有些發懵的接過雞肉，緩了好一會才滿臉詫異道，“你拿肉跟咱們換山上那些不值錢的東西啊？” 其實，她們隻是看著這幾人，老的老小的小，想來也沒采到什麽野菜，好心拿了一些東西來。 至於顧安然用什麽東西換，他們心裏都想好了，鐵定是粗糧餅子。 結果，居然用肉跟她們換。 顧安然笑了笑，“咱們鹽剩的不多，用鹽去醃肉未免可惜，但是這天氣肉不用鹽醃漬，一晚上也就壞了，還不如跟你們換東西。” 那些說風涼話，不願意跟顧安然換東西的人，瞬間傻眼了。 這姑娘八成腦子有點問題，居然用肉換野菜野果。 不過雞已經分給了五戶人家，眼看著已經分完了。 他們就算是腸子都悔青了也沒有用了，隻等這姑娘下次再犯傻，她們再拿東西去換。 她將已經洗幹淨的野薑切成片，放入了燉雞的鍋內，又取了一些麵粉，加水，將麵粉揉成團。 一邊將剁碎的野菜裏麵加鹽和蔥薑，拌勻。 重新架了一口鍋，生好火後，在鍋內加薄油，將麵團先揉成劑子，再裏邊包上已經調好料的野菜，放入手中壓平後下鍋煎。 等煎的兩麵金黃後，用筷子將餅的一側輕輕一戳。 “哢吱”一聲，薄脆的餅皮破裂。 顧安然把調好的雞蛋液緩緩倒入餅中。 等雞蛋液略微凝固後，香噴噴的野菜雞蛋灌餅就出鍋了。 顧安然耐著性子，一口氣煎了十個野菜雞蛋灌餅。 大寶和甜丫的眼睛都快黏在那餅上了，畢竟他們倆長這麽大，還沒吃過這麽精致的吃食。 顧安然有些好笑的看著兩人道，“去溪邊把手洗幹淨，然後咱們就吃晚飯了。” 大寶和甜丫陡然從地上彈射起來，飛快的衝向溪邊，將手洗的幹幹淨淨的。 顧安然將雞蛋灌餅拿起來，先給了老太太一個，又給了大寶和甜丫一人一個。 “小心著點吃，燙！” 王玉蓮到底是活了一把歲數了，此刻倒是還能勉強保持吃相。