第306章 門門雙百分(1/3)

    張鐵軍提著包子筋餅豆腐腦餛飩回到家裏。

    家裏人都已經起來了，洗漱的洗漱唱歌的唱歌，老太太已經打開了電視坐在沙發上吃著米花糕。這東西太合她的心意了，愛吃。

    “姥，一大清早別吃那個。”

    “我就吃一塊，留著肚子呢。”

    “早晨這些東西還有水果都不吃，對胃不好。你聽話，啊。”

    “聽話聽話。”老太太點著頭答應，就是手裏的米花糕不放下。

    “不聽話就揍。”張鐵兵臉上水都沒擦幹淨跑了過來：“哥，吃啥？餓了。”

    “包子筋餅，我熥一下馬上好。”

    張鐵軍把鋁蒸鍋添水坐到爐子上，點火，把包子裝了盤放進去。今天早上的包子不是剛出鍋的，有點點涼了。主要是氣溫低冷的也快。

    筋餅不用熱，餛飩照例加紫菜雞蛋攪點澱粉加工一下，豆腐腦和包子一起蒸一下就行。

    弄點小鹹菜，把醋，香油和胡椒粉都拿到桌子上擺好碗筷羹匙。

    張爸過來看了一眼：“天天買著吃啊？適當的熬點粥吃點小鹹菜也不錯，現在天冷了能放住，蒸點饅頭放那。”

    張鐵軍吧嗒吧嗒嘴：“饅頭……我不擅長啊，怕弄不好。”

    他麵上的活兒要差一些，能烙餅，但是蒸包子饅頭什麽的就要差不少勁兒，主要是弄的少。饅頭包子全靠發麵，麻煩不說，經驗和火候很重要。

    “我蒸吧，包子也包點。你弄餡包，我發麵。”張爸就安排了一下。

    “行，這個我行。”張鐵軍答應下來：“揉麵我也可以出點力。”

    “要弄的話弄小點，”張媽說：“別一弄就像小孩兒腦袋似的，吃吃不下放放不得的，你就愛幹那種事兒。”

    張爸就笑：“行，這回弄小點兒。”

    張爸蒸的饅頭包的包子，包括他包的餃子，都是以大聞名的，那大饅頭一個都比張鐵軍兩個拳頭大，包子餃子也是。

    主要是弄大個的省事兒，別人包十個他兩三個就解決了，還快還少不少麻煩。

    包子饅頭還好，鍋大就行，餃子就有點難受，不太容易煮熟，張爸弄的餃子十次有八次都得煮脹。

    其實張鐵軍能理解，張爸一個人要做一家人幾頓的飯量，的確也沒有那個細致擺牙的時間，又不是弄一次，那是一天三頓一年三百六十五天。

    說句實話，老爸就算是挺有耐心了，張媽說想吃什麽就弄什麽，從來也沒說過嫌麻煩。做的大就算是他偷懶了。

    不過想想也是挺有意思的，人家別人家吃饅頭是一頓吃幾個，老張家向來是一個饅頭要掰幾瓣分。

    小時候一頓飯張鐵軍和張鐵兵兩個人都吃不完一個張爸牌饅頭，上初中飯量上來了才能啃一個。那是飽飽的。

    “吃飯了。”張媽收拾好了走過來：“媽，秀芹，吃飯。”

    老姨在客廳答應了一聲，扶著老太太過來：“媽喲，還有個專門吃飯的屋啊？”她昨天晚上來，還沒來得及細看家裏的情況。

    張鐵兵跑過來一把樓住張媽，繃著小臉兒使勁兒搖晃：“媽咪，我愛你。”

    “滾，不用你愛，晃散架啦。削你啊。”

    張鐵兵鬆開手，抬起右手舉向張媽，一臉的深情唱：“娘~~啊，兒死後，記著把兒埋在那造酒廠，讓兒的腦袋衝著酒缸，天天都聞著二鍋頭的味兒，饞了我就來二兩。”

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