第218章 張媽的多喜臨門(1/3)

    去的地方叫興安村，是從本市去北台的方向，和南選廠是兩個方向，張鐵軍從來沒到過這邊兒。

    這地方已經是城市遠郊，不過並不能算偏僻，距離鋼鐵公司工源廠也就是一公裏左右，商店和飯店什麽的都不少，熱熱鬧鬧的。

    鋼鐵公司有兩個廠區兩個礦區，礦區就是張鐵軍家所在的南礦區和歪頭山礦區。

    兩個廠區，老廠區在溪湖，那裏也是解放前的市中心，新廠區在工源，太子河邊上，廠房綿延七公裏多。

    曾經的亞洲最大鋼鐵廠嘛，規模在世界上也能排上號。在九零年這會兒，還是全國最大最完善的超大型鋼鐵企業，沒有之一。WwW.

    安鋼是解放後複產的，原來就是個小鋼鐵廠，從六十年代到八十年代才慢慢建設起來，一點一點擴大規模。

    尤其是八十年代中後期，因為一些眾所周知的原因得到了資金和政策傾斜後迅速趕超了上來。實話實說。

    羊肉館不大，就是用馬路邊的民房改造出來的，和這個時代的私人小飯館差不多，鐵牌子油漆字，門前掛著兩個藍色的幌子。

    這家的羊是每天現殺，後麵的院子裏就養著羊，估計他家應該是原來生產隊的時候村裏放羊的人家。

    原來生產隊的時候，豬雞鴨鵝這些都是各家散養（七八年以後允許的），牛羊馬驢騾屬於是生產資料，由生產隊統一喂養，由隊員們輪流放牧。

    八零年秋天的時候，生產隊生產資料下放，要求分配到隊員家庭，羊群也不例外，於是就出現了專門養羊的農戶。

    原來的那個時候羊肉賤，不出肉嘛，不管是收購價格還是賣出價格都比豬肉低，養羊並不是什麽好差事。屬於是國家任務。

    一直到八十年代初，允許私人自由經營做生意以後，羊肉牛肉的價格超過了豬肉，養羊的人也慢慢都富裕了起來。

    養牛不行，牛馬私人殺還是屬於犯法的事情。

    飯館不大，從門外就能聞到一股子羊膻味兒，屋子裏黑去麻乎的，四張桌子蒙著白色的舊塑料布，椅子就是馬紮。

    這個年代的小飯店差不多也都是這麽個樣子，沒有裝修也沒有什麽太多講究，和大飯店的反差特別大，不過價格也相當實惠，味道好，貨真價實。

    這樣的飯館才是主流，那些裝修豪華的高級大飯店其實就不是給人吃飯的地方。

    多說一句，如果按照購買力和平均收入來算，後麵那些什麽豪華餐廳米其林的都弱爆了，這個年代的高級飯店才叫一個奢侈。

    羊湯，羊肉，羊排，羊肝，羊雜，熬的奶白奶白的羊骨頭湯，做法也很多，喝湯，炒，煮，炸，烤，各有特色，反正就是一個字，好吃。

    肥嫩嫩的羊肉吃到嘴裏的那種滿足感……沒治了。拉出去槍斃都不後悔。

    “怎麽樣？是不是好吃？”

    “確實，大姨夫牛逼。”

    “嘿嘿，咱們市好吃的地方就沒有我爸不知道的，以前他禮拜天就總帶著我媽和我倆出來找食兒，都是好吃的。”

    “唉，廠長都是美食家呀。”張鐵軍感慨了一句。普通人家養孩子都費勁，哪有那閑錢出來找好吃的？也沒有那個時間和閑心呐。

    九十年代的幹部好吃，貪的很少，就是吃喝用。後來九五年以後狠刹吃喝風，禁止工作時間喝酒，然後就變成劃拉錢了。

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