第336章 細節(3/3)
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杜小兵笑著說道：“謝了。”
店主人拉起卷簾門，帶著倆人進去，問道：“你們做餐飲，對不對？”不等呂冬兩人回答，他又說道：“前麵那個開店的，可把我坑慘了，賣盤就賣盤，盜版盤那麽多，利潤也不低，安安分分幹就算了，偏偏要賣帶顏色的，還在店裏屯了那麽多，叫人一舉辦，不但店叫人查了，連帶著我這商鋪都叫人封了，費了好大勁才解封。”
呂冬接話道：“老板放心，我們是安安分分的生意人，不碰違法的東西。”
店主人說句實話：“我是不想租個那些不知道底細的人，要不店鋪當天就能租出去，你們是傳訊杜總介紹過來的人，我放心。”
店鋪上下兩層，大概一百三十平方，略微改造一些，就能從事餐飲行業。
呂冬和杜小兵仔細看過一遍，跟老板商議過後，就達成了租賃協議。
前期工作老杜都做在前麵，價格低廉的麻辣燙非常適合開在這裏。
跟店主人簽訂租賃協議，呂冬還專門給杜鵑打了個電話，以表達感謝。
…………
大潤發曆下店，接近中午時間，人流量越發擁擠。
這處店，加上來回的十幾趟班車，最少能覆蓋二十多萬人。
耿紅菊走到正在裝修的肯德基門口，停下腳步往南看，緊挨著肯德基的漢堡皇店鋪，進進出出全是人。
跟著她過來的李光說道：“耿總……”
“去那邊看看。”
肯德基泉南分公司做過初步調查，漢堡皇不是外來企業，而是從青照縣發家的小公司，但火爆的生意，也讓耿紅菊側目。
原本漢堡皇在泉南隻有一家店，這轉眼間第二家店就開起來了，生意看起來還不錯。
兩家店緊挨著，耿紅菊不可能視而不見，跟著李光一起進了漢堡皇。
紅色的招牌和門前裝飾，乍一看上去，跟麥當勞和肯德基有些類似，耿紅菊本來有些鄙夷，這明擺著搞模仿……
店裏米色的裝修，似乎也是在模仿。
但往前看，耿紅菊立即發現了不同，走到點餐台附近往裏看。
廚房完全透明開放式的設計，裏麵的各種加工製作，在外麵一覽無餘。
這會有什麽效果？耿紅菊做的就是餐飲行業，立即就想到了一點，食客對店裏的食品會更加放心！
再看服務員，統一的暗紅色製服，所有頭發全都包在衛生帽裏麵，不管是售賣員還是服務員，人人嘴上戴著一個透明的塑料口罩。
耿紅菊一眼就看明白，比起覆蓋式的口罩，這既能防止唾沫濺射，又不對語言交流造成障礙。
再看點餐台附近的牆上，上麵掛著一個透明的人像欄，放著員工對應的照片和健康證。
細節，滿滿的都是細節！
要論戰略決策，耿紅菊認為，肯德基這種跨過公司，能甩出漢堡皇十條大街。
但不得不承認，漢堡皇在細節上比肯德基店麵做得更好！
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