第1204章 出發，昆侖山！(2/2)

    一萬塊並不算多，但是在這偏僻的普西村，一萬塊可是一大筆錢，隨隨便便過一年都不成問題。

    鄧傑遞給老巴一萬塊的現金，老巴非常開心，還主動邀請我們去他家裏做客。

    老巴家裏就隻有老巴一個人，他這輩子都沒有婚娶，是個老光棍。

    雖然是個老光棍，但老巴卻把家裏收拾得幹幹淨淨，井井有條，並沒有想象中那樣邋裏邋遢。

    房間裏的地板和牆壁，全都是充滿藏族風情的紋飾。

    老巴支起一口吊鍋，用上等的犛牛肉招待我們。

    這可是原汁原味的犛牛火鍋，裏麵一鍋清湯，犛牛肉切成巴掌大小的薄片，等到湯鍋煮沸，就夾著犛牛肉在鍋裏涮燙，燙熟以後，便蘸著辣椒麵等醬料食用，其烹飪方式像極了北方的銅鍋涮肉。

    隻不過這裏用的是那種瓦罐，而並非銅鍋。

    不過話說回來，犛牛火鍋的烹飪方式雖然簡單，但這原汁原味的味道吃上去，真的是又鮮又香。

    犛牛肉不僅沒有任何腥味，反而還有股說不出的肉香。

    而且那鍋清湯本身也很香，湯裏加了一些叫不出名字的香料，這些香料都是昆侖山中采摘的一些草本植物，非常滋補。

    我問老巴這裏的犛牛肉怎麽一點腥臊味都沒有，老巴說：“我家的犛牛都是趕到昆侖山裏散養的，它們每天吃的，全都是昆侖山的草和水，以及各種香料植物，吃的是純天然無汙染的綠色食品，久而久之，它們的肉都變成香的了！”

    這裏海拔高，晝夜溫差很大，白天是金燦燦的大太陽，日照強烈，太陽一落山，寒風四起，吹得嗚嗚作響，就像有無數的野獸在昆侖山裏咆哮，令人心裏生寒。

    我們來的時候，正好又是冬天，冬天的昆侖山格外寒冷，尤其是入夜以後，氣溫垂直降到零下，我們雖然圍著火爐吃著火鍋，但依然冷得直哆嗦。

    老巴給我們一人找了一張羊毛氈子，讓我們裹在身上，總算是要暖和了一些。

    然後，老巴又拎出一個酒壇子，這裏的藏民都很喜歡喝酒，老巴也不例外，家裏泡了幾大壇子青稞酒。

    我們麵前一人放上一個土碗，老巴抱著酒壇子，挨個給我們倒酒。

    嘩啦啦！

    清冽冽的青稞酒倒入碗中，酒花幹淨透亮，非常好看，空氣中立刻彌漫開一股酒香。

    他們的習慣跟東北差不多，因為天氣寒冷，所以他們的酒都比較烈。

    但是，這種烈又跟東北的燒刀子不一樣。

    東北的燒刀子，是那種很剛猛的烈，真的就像刀割喉嚨一樣，但是青稞酒的烈，卻是很溫和的那種烈，喝進喉嚨的時候有些辣，但是吞進肚子裏麵以後，反而有一絲絲甘甜。而且是純青稞釀造，相當於是純糧食酒，口感非常正，滿嘴餘香，如果不看酒的價值，我覺得這藏民家裏的青稞酒，竟比前兩天喝的飛天茅台還要好喝。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)