第453章 傣族村寨(1/2)
“好看嗎?”餘露問古胖子。
古胖子吸了一口哈喇子,誠實回答:“好看!”
“古胖子!”餘露抄起筷子,直接給古胖子一記暴栗,聲色俱厲地說:“你要再看一眼,我就把你的眼珠子挖出來!”
我一聽這麽恐怖,趕緊和古胖子劃清界限,我對古胖子說:“你這人也真是,這麽漂亮的女朋友就在旁邊,你還去看外麵的女人,活該挨打!”
“臥槽!”古胖子指著我說:“你剛才不也看得挺帶勁的?”
我一副高深莫測的樣子:“低俗!你是在看人家的屁股,而我,是在欣賞傣族服飾!你不覺得,傣族服飾非常精美嗎?”
“呸!”古胖子啐了口唾沫:“鬼才信你的邪!”
不一會兒,一道道傣族特色的美味佳肴,陸陸續續端上餐桌。
什麽酸筍煮雞、三線烤肉、香茅草烤魚,還有當地叫不出名的涼拌野菜,香飄四溢,饞得人口水長流。
因為這裏是邊境,所以這裏的啤酒也很有特色,我和古胖子一人點了一支老撾啤酒。
“開動囖!”
趕了一天路,我們的肚子都餓了。
從早到晚,我們隻有中午在服務區的時候一人吃了一碗泡麵,此時早已是饑腸轆轆。
傣族菜的口味,跟東南亞的菜係基本上是一樣的,就像我們之前在泰國一樣,他們很喜歡吃酸辣口味的東西,好些菜肴裏麵,都會擠入一些酸酸的檸檬汁。
我個人是不太吃得慣,尤其是桌上的那盤檸檬黃瓜,我隻吃了一塊,酸得眼淚都流了下來。
不過,少數民族的燒烤一向都是很不錯的,譬如三線烤肉和香茅草烤魚,味道確實不錯。
三線肉,就是精五花,因五花肉上麵有三條線而得名,烤得外焦裏嫩,微微金黃,輕輕咬一口,裏麵還會飆油,非常過癮。
香茅草烤魚也很有特色,食材是羅非魚,把新鮮羅非魚的鱗片去掉,用刀劃開魚腹,去掉腸肚雜物,然後洗淨。再將蔥、薑、蒜、青辣椒、芫荽切細,與鹽拌勻,接著把拌勻的佐料放進魚肚子裏,再把魚肚子合攏,用幾根香茅草葉捆好,再用竹片夾緊,放在火炭上烘烤。待八成熟時,抹上豬油,繼續烘烤五分鍾左右,即可食用。
由於羅非魚肉鮮甜少刺,細膩嫩滑,再加上在碳烤的過程中,填入魚腹中的香料和醃製的香料與肉香完美融合,使得香茅草烤魚味道獨特,深受人們喜愛。
一口烤魚,一口小啤酒,什麽叫人生,這才叫人生!
我們正吃得歡樂的時候,一個抱著吉他的傣族男孩走上舞台,他是餐廳裏的駐唱歌手。
這個傣族男孩長得很帥氣,估計也就二十出頭,皮膚黑黝黝的,眼睛很明亮。
熱鬧的餐廳一下子安靜下來,所有的食客都把目光投向這個年輕的傣族歌手,聽他低低吟唱:“美麗的西雙版納……留不住我的爸爸……上海那麽大……有沒有我的家……爸爸一個家……媽媽一個家……剩下我自己……好像是多餘的……爸爸呀……媽媽呀……能不能告訴我……這到底是為什麽……”
本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>