第507章 豆豆做番薯餅

聽說外婆要做番薯餅，豆豆趕緊湊近些，“我也幫外婆吧，我也想做。” 老太太樂了，一邊圍上圍裙，一邊說道：“你負責吃就行了，不用你幫忙。” “不要不要嘛，我也想幫忙，外婆，你就讓我一起吧！” 豆豆單純覺得好玩。 畢竟她自從進了周家之後，家裏人對她不是一般的好，什麽家務活都不需要她。 就算需要孩子做家務的時候，周東夫妻倆喊的都是幾個大的，輪不到豆豆這麽小的孩子做。WwW.com 正是因為如此，豆豆更想給家裏做點什麽？ 她說道：“我也想給爸爸媽媽做好吃的，外婆你就讓我也幫幫忙吧！” 看她一臉期待的樣子，陳老太太沒辦法，隻能應道：“行行行，你來，你來。” 隨後，她又加了一句問道：“你自己的作業做完了沒？沒做完可不能玩。” 豆豆連忙應道：“做完了，做完了，在學校早就做完了。” 豆豆學習的快，基本不用老師布置作業鞏固學習。 不過，老師布置下來的作業，她還是很積極完成的。 倒是她的兩個，這會吃飽後，正在緊忙做作業。 小的兄弟倆雖然學習也不錯，但是豆豆這麽強大學霸的映襯下，還是略顯小一籌。 老太太見狀，隻能點頭，讓豆豆上前一起幫忙。 老太太先是把麵粉和番薯和在一起。 豆豆這邊見外婆和麵，連忙問道：“那我做什麽？需要我幫忙嗎？” “暫時不用，咱們等會直接開火，我準備好了，你再來。”老太太說道。 豆豆點點頭，隻能聽從外婆指揮。 這邊將麵粉和番薯和好後，老太太就開始打火，然後將之前用剩下的油給倒上去。 等油燒熱起來，老太太挖起一塊已經和好後的麵團攤開，放在鏟子上，再小心的放在油裏頭。 麵團遇上熱油，頓時滋滋作響。 豆豆在一旁津津有味的看著。 隻見在熱油的作用下，本來還淺黃色的麵團，隨後被炸成金黃色。 “好了嗎？”豆豆好奇詢問外婆。 老太太搖頭，“還沒呢，等再炸一會，裏頭還生著呢。” 陳老太太告訴豆豆，別看外表熟了，就以為這餅炸好了，可其實裏頭未必是熟透的。 當然，如果炸久了的話，餅就會過度的焦糊，到時候外麵黑了，裏頭本來嫩的地方，卻變成酥脆。 這樣一來，番薯餅就隻剩下苦味沒甜味了。 陳老太太一邊忙一邊解說，豆豆聽的很認真。 這邊第一個下去的番薯餅還沒熟，老太太另一邊又下去了一個番薯餅，這樣連著下了兩三個。 因為不同時間段下的，所以餅子之間也不會黏在一起。 熱油滾燙，這番薯餅也不算太厚，所以陳老太太沒炸太久，就拿了個竹漏勺，將第一個番薯餅打撈起來。， 剛打撈起來的番薯餅還有很多油在上麵，老太太掂了掂，放在一個也是漏篩上。 這樣是為了方便油滴落下去，等到吃的，不會顯得過度油膩。 剛出鍋的番薯餅，已經是一股香味在蔓延，讓人忍不住想吃。 豆豆嗅了嗅，忍不住感歎，“真香啊！” 老太太看她那嘴饞的樣子，笑著道：“還不能吃，燙著呢，把油去了才行。” 。您提供大神千奈奈的八零團寵：身為災星的我每天醒來運氣爆棚豆豆