第十一章 探底(1/2)

    宋山海這些年都在外打工，自己做飯是家常便飯，廚藝也算過得去，一餐紅燒黑鯛肉吃得宋義清滿嘴流油。

    與經常在粵東吃的海鮮不同，宋山海做得還是山城特色的，口味較重，按理說魚的鮮味會被掩蓋，這也是為什麽清蒸的方式能保留海鮮的本味的料理方式較為常見的原因。

    宋山海也是知道清蒸能夠最大限度的保留本味，但是人都是有口腹之欲的，習慣這種東西還是很難去改變的。

    至少對於宋山海是這樣的，宋義清第一次這麽做黑鯛，平時都是做生魚片的，感覺紅燒的滋味也是非常好吃的，覺得新鮮。

    這也是讓宋義清對於這個多年沒見的族弟有點刮目相看，兩人一邊喝酒一邊吃魚肉，大快朵頤起來，聊了一些自己的打算。

    “山海，聽說你要重新飼養生蠔？有什麽計劃了沒？”宋義清看似隨意閑聊，其實都是在探底，宋義清一直活躍在粵東海鮮市場。

    人脈這一塊還是有的，不然也做不了魚販子，這次的話，他得知宋山海放棄了大城市的工作來到老家這邊創業，也有點意動。

    “走一步算一步。”宋山海吃了一個撿來的生蠔，看著肥美異常的生蠔，也知道這是白海豚灣的特色。

    洋流匯集之下，生蠔有了充足的營養物質，自然條件優越這一條就比許多的生蠔養殖場強上不少。

    宋義清長篇大論了一番，簡單地說是想跟宋山海一起合作，宋山海出人出資金和場地。

    宋義清則用他在粵東的關係網解決宋山海的後顧之憂，一旦生蠔出籠，馬上就有人過來收購，價格方麵完全可以保證。

    而宋義清要的是五五分賬，宋山海倒是覺得宋義清的想法倒是沒什麽，渠道這一塊向來重要。

    有人提前收購了，那麽隻要全力飼養就行了，但是宋山海不想跟人合夥，特別是沾親帶故的，宋山海不是那種初入社會的雛兒的，很清楚人性的弱點，所以說這種合作看似是雙贏的。

    不過這種關係極為脆弱，還會破壞並就不牢固的親戚關係，人在利益麵前任何親情都是紙糊的。

    親兄弟都是如此何況是族兄了，這種宋家村的年輕一輩平時接觸的就少，這種時候過來，好吃好喝的招待著，已經很夠意思了。

    合作的話，暫時來說，宋山海不會考慮，如今蠔田都沒正式投入運營，忙著升級大概的宋山海不想多出這麽多的負擔，安心種田。

    不去參與這些亂七八糟的，這才是宋山海該做的，另外一方麵，他也聽說宋義清此人的情況，在不確定的情況下。

    也不會給出準確的答案，隻能敷衍了幾句，大家都是人精，宋山海不想談合作，宋義清也是情況的，大家也都笑嗬嗬的過去了。

    宋山海不想談，宋義清也不會強求，隻能慢慢做工作了，估計也是覺得宋義清的條件太苛刻了。

    但是宋義清覺得隻要宋山海吃了沒有渠道的虧，蠔田的生蠔賣不出去，堆積成山的時候，到時候肯定會求他的。

    畢竟粵東的市場每年消耗的生蠔數量還是很大的，白海豚灣的生蠔也隻有銷往粵東的海鮮市場回報率才高。

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