第一百二十八章 沙井村(2/4)
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晚上寶生一個人去了城牆上，站在城牆上寶生看著長安城牆內外的風光。今晚雖然下著小雪，但是街道上行人還很多，一些酒吧內傳來一陣陣樂隊歌唱的聲音，寶生在城牆上走了會兒，想起了什麽，便回酒店開了自己的皮卡離開酒店。
來到一家專門買散酒的地方，這個店在東街繁華的夜市區，寶生看見這個店內有好幾個大酒缸，看起來很是漂亮。
“請問需要點什麽，我們這裏各種品質的酒都有，尤其是長安老窖味道純美，您喝了肯定難以忘懷。另外我們這裏還有各種類型檔次的藥酒，喝了保管你大補！”店主看見寶生進來介紹道。
“我想買你們這種釀酒的酒缸，你們這裏有沒有？”寶生問道。
“當然，我們這裏酒缸酒桶您隨便挑選，樣式這裏還有，大小我們可以給您定製。”店主說著拿過一個冊子，上麵是各種盛酒的酒缸酒具。
“有沒有你們門口這麽大的酒缸，我打算自己釀酒用。”寶生指著門口一人高的大酒缸說道。
“自然是有，你這大都可以。不過您自己釀酒我覺得最好還是用酒桶釀，這樣容易搬運，而且沒有必要用太大的酒缸，多買幾個小的可以釀製出來不同的口味，這樣才有意思。自己釀酒可不就是為了個情調。”老板說道。
“我需要十個這麽大的酒缸，還有十個半米高的酒缸，另外再給我一百個二斤大的小酒壇，五十個五斤大的酒壇，需要等多久能到貨？”寶生問道。
“那兩米六的酒缸我們這裏也就那兩個，一般買酒壇也沒有人買那麽大的，需要定製才行，可能要三個月以上時間才能到貨，我們酒缸都是從貴州買到自己運回來的，質量絕對有保證。
半米的酒缸我庫房還有兩個，酒壇庫房都有，你自己釀酒需要蒸餾設備才行，我們這裏有各種蒸餾所用的設備，如果你買一套的話，可以贈送您曲子與酒畝，釀酒沒有好的曲子、酒畝可是不行。”老板看見寶生是真的買主，開始用心給他介紹。
“你們這裏曲子與酒母怎麽樣？能不能讓我看看？”寶生上輩子就是釀酒宗師，在釀酒工藝技術方麵敢說比他強的沒有幾個，對於曲子與酒母要求最是嚴格。
“看來你還是個懂行的，跟我去庫房一下……”
寶生看了這裏的曲子與酒母，有兩種還算不錯，這些曲子與酒母多注重與酒內各種酶的發酵，在酒的基礎味道上卻是差了一些，寶生隻是嚐了下就能知道這些曲子可以釀出什麽樣的酒。
不過買回去後他可以對這些曲子與酒母稍微做一下改動，而且釀酒所用糧食也是非常重要的，他有信心釀出更好的酒來。
付了一千八塊元，寶生買了一套中型蒸餾設備，另外他把這裏兩個半米高的兩個酒缸買下，酒壇也搬上了車廂，酒畝與曲子全部買下，開車向酒店而去。
到了酒店門口，寶生皮卡車後的東西已經全部沒有了，這一次他還買了一百斤的精品長安老窖，說是十年佳釀寶生嚐了下，最多也就兩年老熟了兩年，不過這酒品質還算不錯。
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