25功夫茶(1/2)

    “哼！胸無大誌。”背後突然傳來徐英的聲音：“以你的才能，這天下盡可以去得，何苦非要困在這一個偏僻村莊之中？”

    章澤天看徐英一副恨鐵不成鋼的樣子，自己背起雙手，反問道：“哦？那你說說，我這偏僻小村，有哪裏不好？這裏生活富裕，有美食，有幹淨衛生的環境，有我喜歡做的事業，我為何非要出去？”

    “這……”徐英被問得一時說不出話來，關鍵是她自己的內心深處竟然也喜歡起這個地方，這個小院子來。一陣羞意湧上來，她有些自欺欺人地對自己說：“我肯定不是喜歡這個家夥，隻是喜歡吃這裏的東西，喜歡這裏幹淨的廁所罷了。誰會喜歡這個跟我搶冬筍吃的家夥？不過，這家夥好像倒是有一點小帥的樣子……”

    不管徐英心中怎麽想，章澤天卻完全沒有注意到她那點小女兒心思，隻是將那爐子的設計要點和幹餾燃燒節煤的原理和徐光啟介紹一番。

    徐光啟對章澤天所說的這些玄之又玄的東西持懷疑態度，卻也找不到反駁的理由，兩討論良久，從院子裏說到客廳裏。而徐英則在旁邊無聊地擺弄著一支吃零食用的小竹叉，叉著一枚金橘糖，在嘴邊舔。她饞這金橘糖的味道，卻已經沒有肚子吃。

    在此期間，廚房把章澤天囑咐的福橘和炒冬筍送了過來，還自作主張地送了桂圓和早熟的酸杏，另外還有油酥燒餅、桃酥等四味點心。

    等送東西的人走了，徐英忍不住抱怨道：“剛吃過酒席，就送這麽多東西過來，當我是沒見過世麵的飯桶麽？”

    章澤天不知道徐英的心事，拿起一個橘子遞給她：“吃個橘子吧，這個不占地方，可以消食的。”

    徐英卻不肯接，隻賭氣道：“不吃！飯後枯坐這麽久，連一杯茶都沒有，是什麽待客的道理？”

    章澤天不明白她生氣的原因，想到她是女孩，又是客人，也隻能遷就她，說道：“是我這個主人的不是，”側身問守在門口的章貴，“水好了麽？”

    章貴說道：“水剛剛已經開了，正要問公子沏什麽茶呢。”

    章澤天道：“那就把水拿進來，我自己來沏吧。”

    章貴拿了一個小巧的草墊放在桌子上，把一壺剛剛燒開的熱水放在上麵，章澤天彎腰從茶幾的下層將一個托盤端了上來。

    這是一套硬木製作的功夫茶具，除了壺和杯子之外，都是由木頭製成，茶盤也是中間高起，四周則留了排水槽。㊣ωWW.メ伍2⓪メＳ.С○м҈

    隻見章澤天熟練地淋盞、洗茶、衝泡，不一會，便各有一個隻比指頂稍大的小杯子，被他用竹夾送到徐氏父女麵前：“請用茶。”

    他這一波操作比一般的沏茶複雜不少，看得人眼花繚亂，最後被端到他們麵前的茶水又是如此之少，一股高端大氣上檔次的感覺便撲麵而來。

    父女二人細看章澤天沏茶的過程，感覺茶葉的用量遠較一般茶道為多，最後的茶汁又是如此之少，可見這茶是極濃的。隻是端杯輕嗅之下，這茶香卻是極淡，隻有一股若有若無的香味，如同空穀幽蘭一般，勉強能夠被捕捉到，卻自有一種超塵脫俗的意趣。

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