吃貨小皇後

第四十六章 舊交(1/2)

    大廚賀林開口詢問,是因為他自己也覺得這菜差了一點味道,並不是覺得宋靖楚在挑刺。

    之前,不少人吃過他做的這道菜,都說十分的好吃,沒有任何缺點,可他總是覺得差點什麽,但是就是想不出來。

    現在宋靖楚提起,讓他詫異她這麽小的一個孩子,居然會有和他一樣的想法,所以便想問問到底差了什麽。

    宋靖楚見他沒有要找自己麻煩的意思,便說道,“這盤菜在吃之前,放點醋進去和勻,會更完美。”

    賀林從鍋裏舀了一點出來,按照宋靖楚說的,在裏麵加了一點醋和勻,然後償了一下,驀然發現這裏麵加了點醋後,減除了些油膩感,讓這道菜變得很爽口,口感也比之前的豐富,便得格外的好吃。

    賀林驚訝的問道:“你是怎麽知道的?”

    “因為,這道菜我會做!”

    這下賀林更加的驚訝了,“這菜是皇宮獨有的,又格外複雜,你如何會做?”

    這當然是歸功於她的美食係統了,隻要是美食,她隻需看一眼,不管有多繁雜,她都會做。

    “用精肉切細薄片子,醬油洗淨,入火燒紅鍋、爆炒,去血水、微白,即好。取出,切成絲,再加醬瓜、糟蘿卜、大蒜、砂仁、草果、花椒、桔絲、香油拌炒,我說的可對?”

    宋靖楚將這道菜的製作順序詳細的說了出來,然後臉上帶著點笑得意的問他。

    賀林聽她準確無誤的將順序說出來後,更為驚訝了,好半天都沒有說出話來,他很難以置信,為什麽宋靖楚會知道。

    “你看過我做這道菜?”

    賀林隻有這個解釋,這道菜是宮中獨有,外麵不可能有人會的,除非宋靖楚看著他做過,否者她不可能知道這道菜的製作順序,也不可能會做。

    “沒有,我第一次來這裏,我會做是因為我對吃食很感興趣也頗有研究,隻要我吃過的食物,我都能做。”宋靖楚這話說得極為自信,但她有這個底氣,因為她有個美食係統。

    賀林不相信她說的,笑著說道:“沒想到你小小年紀,口氣倒不小,說大話不怕閃著舌頭嗎?”

    這方麵是宋靖楚的長處,她可不想別人否定,於是便說道:“大叔,你要是不相信,我們可以試一試。”

    聽到這裏,賀林也來了興致,“好啊,你比上眼睛,我給你吃道菜,你要是這樣都能做的出來,我就信你!”

    不就是閉上眼睛嗎,這對宋靖楚來說沒有多少難度,於是便按照他說的閉上了眼睛。

    “張嘴!”

    當食物一送進宋靖楚的嘴裏,她便嚐出來是什麽菜了,入口滑嫩清脆不膩,是雞絲銀耳,一種食療的良藥,很適合體虛和腸胃不好的人食用。

    宋靖楚睜開眼,便開始在灶台上尋找食材,將這道菜給做了出來。

    一旁的賀林見著她無比熟練的模樣,心中甚是詫異,難不成她真的會做嗎?

    他心裏的疑問在宋靖楚完美的這道雞絲銀耳做出來後,便煙消雲散了。

    宋靖楚做的這道雞絲銀耳色香味俱佳,聞著味道就格外吸引人的食欲,讓人特別有胃口。

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