富貴廚娘:公子套路深

第70章 分工(1/2)

    馮家的壽宴,帶來的影響力,在半月後徹底爆發了。

    到白家來邀約的人,簡直是絡繹不絕。

    白芊芊每次接待來人,都要帶上榮嬸子和王嬸子。

    即便兩人不說話,也要從頭聽到尾。

    榮嬸子和王嬸子明白白芊芊的意思,也都很是認真。

    但王嬸子顯見沒有榮嬸子的心思活絡和外向,很多時候都是榮嬸子說完,她才反應過來。

    過了三五日,白芊芊就同兩人仔細談了談這事。

    “嬸子,以後來家裏尋上灶的人一定會越來越多。

    我要談價格,定菜單,準備食材,實在忙不過來。

    所以,我想兩個嬸子以後分工,幫我一把。

    我會把菜單分成三個等級,連同配套的點心和贈菜都詳細寫下來。

    榮嬸子幫我同來人商談價格,確定日期,食材是不是由我們采買,還有帶多少人手,給多少工錢,都要詳細約定好。

    王嬸子幫我帶人手,負責管理她們的衛生和言行,還有處理食材,洗涮工具等所有工序。

    至於家裏這邊,包包子,在村裏再尋人手,你們可以不用再來幫工了。

    以後,每個上灶的生意,你們除了固定的工錢,額外還有一百文的補貼,從我的工錢裏出。

    年節另有分紅,絕不虧待你們。

    你們可願意接下這個差事?”

    榮嬸子和王嬸子雖然早有猜測,但是當真聽說,還是驚喜的不成。

    她們在白家包包子,一日就二十文,出去跟著上灶是三十文。

    如今工錢一下翻了五六倍,而且不用親自幹活,這簡直是一步登天了。

    就以白芊芊如今這名聲,大紅大紫,若是忙的過來,恨不得每日都有生意。

    那她們一次上灶,兩日是一百六十文,一個月就是三兩,倆月就是家裏半年的收成了。

    誰要是不願意,那簡直是傻子!

    “願意,我們當然願意了!”

    兩人一口就答應了下來,轉而想起劉玉芳又道,“就是你娘以後要孤單了。”

    白芊芊笑道,“不怕,嬸子們在村裏村外再找兩個靠得住的,來接你們的班兒,我娘熟悉就好了。

    再說家裏還有小梅和糖糖呢!”

    王嬸子和榮嬸子立刻放了心,然後歡歡喜喜回去報喜了。

    白芊芊熬了半晚,第二日就把紅白喜事兩本菜譜給了榮嬸子。

    每本裏都有不同三種價位的菜單,還有點心單子,贈菜單子,可以任意選擇。

    最難得的是,她先前在書畫鋪子買了顏料和最細的筆。

    一張一張畫了所有菜色和點心的圖譜,雖然比不得照片那麽逼真,但也不錯了。

    菜譜一拿出來,全家都是爭著看。

    特別是小梅和糖糖都是可憐巴巴盯著師傅,白芊芊沒有辦法,就笑道。

    “別做這個怪樣子,想學就說,我有功夫就教你們。”

    “好,我要學!”

    “我也要學!謝謝師傅!”

    兩個丫頭高興壞了,惹得眾人都是笑。

    榮嬸子和王嬸子走馬上任,榮嬸子本就是裏正的兒媳,平日就常待客,比普通農家婦人見多識廣,也更精明。

    她很快就學會了“見人下菜碟”,來人若是城裏的富貴人家,就推薦最好的席麵兒。

    來人若是嫌棄價格高,就給添兩個贈菜或者點心,生意也就談成了。

    臨走時候,還不忘給人家帶點兒小吃食。

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