第9章 小露一手(1/2)

    即便以後院子建好，她出去上灶兒，這些東西也能用得上。

    趙斌一副財大氣粗，任憑白芊芊占便宜的模樣，反倒讓白芊芊有些臉紅。

    於是，她又買了些食材，打算給趙斌開開小灶兒。

    待得回到南山腳下，白家院子裏正忙得熱火朝天。

    有人運材料，有人開始動手替白家拾掇半塌的山牆。

    各司其職，忙而不亂。

    劉玉芳帶了榮嬸子幾個在摘菜，眼見白芊芊回來，就招呼道。

    “骨頭湯已經熬了一個時辰了，你看看要怎麽做啊，都等著你呢！”

    “來了，娘，先蒸兩鍋黃金糕出來，給叔伯嬸子們嚐個新鮮，我馬上就燉菜。”

    白芊芊的菜單是早就列好的，雖然趙斌舍得花銀子，但村裏有村裏的規矩。

    這種建院子的活計，幫工的夥食，早晚都是兩個菜，中午是餅子管飽，晚上減半。

    若是碰到大方的人家，中午有一個菜裏添點兒葷腥就不錯了。

    若是儉省一些，就都是平常家裏常吃的燉菜了。

    這規矩不好打破，畢竟太出格，以後再有人家建房子就不好安排了。

    白芊芊想以此為突破口，打個好名聲，為以後接上灶兒的生意做準備，就格外用心。

    她昨日特意買了很多豬骨回來，價格便宜，也算葷腥，熬成湯放到燉菜裏，味道肯定好很多。

    中午的燉菜，就是骨湯燉海帶和豆腐，肉末土豆泥，黃金糕管飽。

    晚上則是燉芸豆，醋溜土豆絲，一人兩個苞穀麵摻了野菜烙的餅子。

    徐州府這裏離海極遠，海帶也算個稀罕物，一捆一百文的價格讓百姓嚐嚐的心思都沒有。

    但白芊芊買回來，兩根就泡了兩大盆，添上幾塊豆腐，就足夠幾十人吃了。

    至於土豆煮熟了，剝皮碾碎，澆上肉末調的汁兒就成了。

    她順手還用海貨鋪子掌櫃送的紫菜，甩了一桶紫菜蛋花湯。

    眾人忙著幹活兒，嗅著院角灶間傳出的香味，這肚子裏的饞蟲就造反了。

    有人就問趙斌，“斌哥兒，這是做了什麽好吃的？

    大夥兒能吃飽就成，可不好多花費銀子啊。”

    趙斌就道，“芊芊妹子同白大叔學了不少本事，趁著這個機會給大夥兒露露手藝。

    也沒有什麽好菜，總要讓大夥兒吃飽，沒有餓著肚子幹活兒的道理！”

    村人聽了就轉向白老大，笑道，“白大哥，你這手藝後繼有人了。”

    “可不是嘛，說不定芊芊的手藝比白大哥還厲害呢！”

    “就是，我早晨沒少吃，但這會兒肚裏都要造反了。”

    白老大聽得女兒別誇讚，自然歡喜，走動一上午的傷腿也沒那麽疼了。

    “芊芊是個孝順孩子，大夥兒別嫌棄她手藝粗陋就成。”

    這般閑話幾句，婦人們就忙著擺飯桌兒了。

    眾人哪還有心思說笑，麻利洗手洗臉就坐下了。

    海帶燉豆腐鮮美香濃，肉末土豆泥綿軟，都是頂餓，讓眾人吃的連連點頭。

    特別是苞穀麵的發糕，又宣軟又甜，人人讚不絕口。

    “白大哥，這是什麽糕餅，實在太軟了，沒牙老太太都能吃上三五塊。是你新琢磨出來的？”

    “是啊，都是苞穀麵子做的，我家婆娘就隻會貼餅子，硬的恨不能把牙硌掉了。”

    白芊芊穿梭在桌椅之間，添菜添湯，聽得這話就給老爹使了個眼色。

    白老大就道，“這叫黃金糕，是芊芊偶然琢磨出來的。

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