第七章 拔絲土豆(2/2)
如同和尚念經,劈裏啪啦,“您都已經睡了這麽長時間了,肯定是睡好了,您看早飯我也給您端過來了,大米粥配上鹹菜!色香味俱全。”
李星緣被他吵得腦袋嗡嗡的,隻看向桌子上的那一碗粥,別說煮的確實不錯,經過幾個時辰的熬煮,粥濃稠可口,“打點水讓我洗漱。”
“哎!”趙季屁顛屁顛的拿著鐵盆就出去打井水,那模樣是個十足的孝順徒弟。
吃完早飯,李星緣拿出幾個東西,看的趙季目瞪口呆,“這是什麽呀?”
黃黃的圓圓的從來沒見過呀。
“土豆。”
這就是打開新世界的大門了。
趙季什麽時候見過土豆,他甚至都不知道這土豆是做什麽的,隻見他師傅拿著土豆就往廚房走。
“今天為師就教你做拔絲土豆。”
“這東西能吃?”吃了不會中毒吧……
這拔絲土豆可是第一次聽說,誰敢吃呀?
李星緣得意地笑著,“你且看著吧,待會兒這拔絲土豆做出來饞得你流口水。”
相對於拔絲土豆,李星緣更想做炸薯條,尤其是麥爺爺肯爺爺的薯條,那味道絕了,不過現在是廚藝比拚,薯條形象有礙於觀看,拔絲土豆稍微上層一點,就選擇他了。
這一次他並沒有關上廚房,而是讓趙季在旁邊觀看,畢竟是徒弟嘛。
昨天晚上李星緣在係統裏麵兌換了一堆的東西,其中便包括高超的刀法,想到這裏他是心如刀割呀,不過就是一套刀法罷了,結果花了他兩千聲望!直接就被榨幹了!心都在滴血呀。
這係統實在是摳門過分,一刀砍在菜板上麵,咣當一聲,仿佛是在手刃自己的仇人。
趙季心猛的一跳,是驚恐萬分。
“莫慌莫慌,我現在削個土豆。”
什麽是完美的刀法?什麽是行雲流水?趙季是親眼看見了,隻見他師傅三下兩下便將這土豆的皮給削掉了,並且每一個皮都是勻稱的,相同大小的。
“師傅,您這刀法沒有幾十年是練不出來的吧?”趙季一聲感慨。
李星緣撇了他一眼,“一個晚上就可以了。”
我的天!趙季傻了,難道這就是天才嗎?這就是天賦異稟!這是他們凡人無法比擬的啊!他師傅果真是厲害呀,趙季雙眼閃閃發光。
拔絲土豆最重要的就是熬糖了,現在已經有糖,但是這糖做的卻是參差不齊,上等和下等之間相差了十萬八千裏。
當然這上等的糖和現代也是沒法比的,所存在的也僅僅是皇宮和貴族世家之中,尋常百姓家中的糖,那都不叫糖,李星緣覺得可以稱為糖磚。
廚房裏麵的糖有拳頭大小!但是精華卻隻有手指那麽大,雜質太多,用這樣的糖來做拔絲土豆那是不可能的,所以他直接從係統裏麵兌換了白糖。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)