第1196章 佛跳牆(2/2)

    她嘴角的笑意更冷更得意了。

    玲瓏城的王宮裏，鳳淺已經將自己關在禦膳房整整兩天，朝廷的一切事務暫時交給君卿鴻去處理，眼下大敵將近，她要抓緊時間多做準備才行，除了做菜抽獎之外，她還研究了八大菜係當中的閩菜佛跳牆，也是八道菜裏麵的第三道菜。佛跳牆富含營養，可促進發育，美容，延緩衰老，增強免疫力，乃進補佳品，但它的做法比她想象的要難的多，選用的主料也非常的講究，分別是鮑魚、海參、魚唇、犛牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋……總共幾十種原料，用文火煨製十幾個小時以上，這種味道才能真正達到醇厚的特點。每樣主料都經過她的精挑細選，即便已經有了係統提供的菜譜，但要做出真正正宗的佛跳牆，還是不容易的。鳳淺按照菜譜，做了很多次，但做出來的味道總是差了稍許。所以係統一直沒有通過她的考核，無法出現第四道菜的菜譜，就卡在了這道菜上麵。

    到底是哪裏出了紕漏呢？

    鳳淺百思不得其解。

    君卿鴻從朝堂上下來，想來看看她究竟研究得怎麽樣了，剛靠近禦膳房，就聞到了濃鬱的香味，但這香味當中總覺得欠缺了點什麽，作為一名靈廚工會的會員，他的嗅覺是十分靈敏的，對於菜的味道也極其敏感。

    他揮退了門外的人，推門走入了禦膳房。

    禦膳房裏，鳳淺打開了新煨製而成的佛跳牆，正準備要品嚐，扭頭看到君卿鴻走進來，心下一喜，立刻讓他過來幫忙嚐試：“哥哥，你來幫我品嚐一下吧，看看這道菜究竟哪裏出了問題？”

    說著，她掀開了裝佛跳牆的陶罐，隨著蓋子的掀開，濃鬱的味道更加強烈了。

    君卿鴻深吸了一口，拿起筷子，夾了一筷鮑魚送進嘴裏。鳳淺看著他的動作，緊張期待：“哥哥，怎麽樣？”

    君卿鴻邊品嚐邊回味，先是點了點頭，旋即又搖了搖頭。

    鳳淺看著，更加著急了：“到底是好，還是不好？”

    君卿鴻慢慢放下筷子，說道：“初品的時候，感覺還不錯，所有主材料的精華都濃縮在了湯汁裏麵，可是再細品，總覺得欠缺了點什麽……”

    “到底是欠缺了什麽呢？”鳳淺也很想知道，她就是想了很久都沒想明白，所以才著急，“我是嚴格按照菜譜來做的，可為什麽做出來的味道總是不對呢？到底是哪裏出了問題？”

    君卿鴻說道：“你也不必對自己太過苛責，你做的這道佛跳牆相比大多數的廚師來說，已經做得很好了，雖然稍有瑕疵，但也不影響食欲。”

    鳳淺搖搖頭：“這不夠，這遠遠不夠！我必須做出最完美的佛跳牆，才能順利過關，否則的話……”

    “過關？”君卿鴻好奇。

    鳳淺不方便告訴他真相，隻好說道：“你知道的，我對自己的廚藝向來很嚴格，要麽不做，要做就做最好。所以，哪怕隻差了一分，我也要把這一分給補上。”

    。您提供大神楚鯉的異世廚妃鳳淺軒轅徹txt閱讀 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)