第340章 康豪的態度(1/2)

    連巧珍坐上馬車，一邊回家，一邊盤算著著開酒樓的諸多事宜。

    既然信局要占據慶州以北的河道區域，那麽，她日後的重點便應該往北發展，酒樓開在慶州才方便。

    酒樓和信局相輔相成，隨著信局的擴展，有大河的便利，她的酒樓可以做到京城。

    至於通州，她去年之所以堅持來通州居住，是因明年四月份的那場水患，還有康豪在通州的際遇。

    現在，這些好處還沒得到，她隻能在通州和慶州兩處跑。

    等到她的酒樓在慶州順利開張，一邊賺取銀子，一邊把盈利投入信局，以慶州為起始點，沿河道往北，逐步把信局經營起來。

    隻要勉強把北邊信局行情占住，待到一年後，她拿到出事那艘貨船的貨物，康豪應該也結識了薑成華。

    那時，她帶著巨額銀兩，還有京城薑家的威名，沿河道南下，把通州以南的投遞業砸下來。

    如今的關鍵，是把慶州的酒樓經營起來。

    這次她有了經驗，廚子並不外雇，她會用自己的家奴。而很多關鍵佐料，她也會自己一手經辦。

    必要時，可以按比例把多種調料混合起來，再交到廚房。

    買下人這事能交給趙博財去打聽，反正最後看人、買人都是她自己拿主意。

    但酒樓選址、租店門這些，趙博財卻是靠不住的。

    趙博財明顯和她不一條心，他知道自己的迫切，到時和牙人從中做鬼，說不得為了貪她的銀子，會和牙人甚至房東一起設局，騙她的高價租金。

    租酒樓這事兒，得她自己跑一趟，或者讓康豪去辦。

    想到康豪，連巧珍心中又是一陣煩悶。

    就算她自己去慶州，也是出遠門的事，怎麽也得讓康豪知曉。

    康豪那小家子氣、目光短淺的性子……連巧珍不用想就知道，康豪一定不讚成。

    再想想自己活了兩世，竟是沒遇到一個真心體諒她、為她著想的人。

    上一世，她在通州做酒樓失利，自己雖有失策之處，但袁冬初的壞心眼作祟也是重要原因。

    袁冬初教她菜品方子的時候，就存了小心眼，並未一次性把她知道的所有菜品都告訴她。

    所以，她帶著新鮮菜譜來到通州，本就不多的幾道菜，很快被人偷走，還被別家酒樓琢磨的更加美味。

    而她，失去那些新式菜品之後，再無後手，隻能黯然結束了生意離開。

    回到延浦鎮，她繼續做小地方的小酒樓、小點心鋪子。

    又過了好長時間，在袁冬初的一次家宴上，赫然出現了一葷一素兩個從未見過的菜式。

    她又驚又怒，卻隻能陪著小心詢問，但袁冬初給她的解釋卻那樣敷衍。

    袁冬初說，那兩個菜，是她在坪洲一家酒樓吃飯時，忽然想到的：若用酸湯燜肉，是否既美味、又清爽。回來找廚娘一試，果然別有意味。

    還有一道豆腐，酸中帶甜，外皮焦脆，內裏細嫩滑潤，汁水濃鬱，口感極其豐富。

    袁冬初也說是吃了坪洲的豆腐，想到這麽個做法。

    這不胡扯嗎？

    坪洲有多少人？來往做生意、歇腳的又有多少？

    這麽多人在坪洲吃飯，當地人更是常年累月的吃酸菜、吃豆腐，怎麽就沒人想起她的這兩種做法？！

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