第105章 大賣(1/2)
前麵忙得不可開交,後麵廚房裏也不遑多讓。
陳豐一個人又要揉麵又要切麵的,都忙不過來了。好在芒種在旁邊看著學了一下便開始上手幫著切麵了。
一開始手生切的不好就又丟回麵團裏重新揉過,但她悟性高,天生就是吃這碗飯的,沒一會就不輸陳豐了。
這會兒倒是田安這裏比較忙了,又要煮麵又要放調料的,恨不得多出兩隻手來。
然後等客人走了一波,把碗收進來後秋恬也跟著進來洗碗了。
前麵王二東一個人又忙不過來了,羅有才便趁著鹵肉攤沒人的時候幫著抬麵收桌子。
彭賬來的時候看到的就是一樣一副忙碌的景象。
好在這娃平日裏不靠譜關鍵時候還是比較給力的。
自己找了個角落抬了碗麵後便安靜的吃著,還讓彭忠去給王二東幫忙。
等羅有才騰出手來的時候來買鹵肉的人也來了,又趕忙去切肉過秤了。
從確定要開鋪子以後,他們去菜市場擺攤賣鹵肉的時候逢人就跟人說以後要到縣學門口賣鹵肉的事。
所以即使換了地方,不但老客戶一個沒丟反而還來了不少新客戶,攤子前的隊排的老長了。
買了鹵肉的人見麵館裏人也多便也進來吃碗麵。鹵肉已經買過了,那就來碗燜肉的或是辣雞的唄!
就這麽一吃,發現味道還真不錯。然後剛開始點鹵肉麵的人多,慢慢的點另外兩種麵的人也多了。
這會兒,縣學已經關門了,來吃麵的已經不是學生了,但生意還是一樣的紅火。
大牛雖然去休息了,可也隨時注意著外麵的情況。估摸著睡了有兩個半的時辰便起來去幫忙了。
因著第一天開業,怕準備多了賣不完,就隻燉了一隻雞,所以辣雞麵先賣完了。
眼看著還沒到中午呢!辣雞沒有了,燜肉也不多了。總不能中午就賣一種鹵肉麵吧!
雞又得殺又得拔毛的老費時間了,辣雞是沒辦法了,不過買的豬肉卻還有。
田安又趕緊讓芒種來煮麵調味,自己又忙著去做燜肉。
大牛走出房門一看,也被這火爆的生意給驚到了。他能想到生意好,可也沒想到生意能這麽好吧!
然後走到鋪子外麵一看,好家夥,連門匾上的紅布都沒來得及摘呢!
看了看店裏正在吃飯的人,這會兒也不適合幹這事了,幹脆等到中午吧!然後轉身回去幫忙了。
廚房裏事他插不上手,便留在前堂幫忙。算賬、收碗、端麵,什麽忙就幹什麽。
見一臉憋屈的坐在角落裏的彭賬,便把他叫到了後院裏了。免得他自己難受,還占著別人吃麵的位置。
秦雅蘭因著等顧瑾妍一起,來的有些晚了。在前堂沒看見田安便直接去了後廚了。
等到了後廚發現田安已經忙的腳不沾地了。進來的時候看見彭忠也在幫忙,便讓兩人的丫鬟也跟著幫忙去了。
又加了兩個人,田安好不容易才騰出手來泡了茶又拿著點心瓜子來招呼三人。
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